Skořicové cukroví

Name: Skořicové cukroví
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 40 g moučkového cukru; 6-8 lžiček skořice; 150 g Hery; moučkový cukr (na obalení)

Sháníte recept na cukroví, které bude snadné, rychle hotové, úžasně dobré a neskutečně voňavé? Pak jste narazili na ten pravý recept, který splní všechny vaše požadavky. Tak honem do kuchyně, Vánoce jsou tu za pár dní.

L e n i c k a

13 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby odležení těsta

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

20. 10. 2009 21:29

200 g 200 g hladké mouky

40 g 40 g moučkového cukru

6-8 lžiček 6-8 lžiček skořice

150 g 150 g Hery

moučkový cukr (na obalení)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 983 kJ / 1 908 kcal
Bílkoviny	24,68 g
Tuky	99,60 g
Vláknina	17,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	266 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	219,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hladkou mouku, moučkový cukr, skořici a Heru smícháme dohromady a vypracujeme těsto, které dáme na hodinu do lednice.
Těsto můžeme zpracovávat klidně až druhý den, ale necháme si ho povolit, aby se při válení netrhalo.
Plech vyložíme pečicím papírem. Z těsta vyválíme placku o síle asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary.
Aby se pečicí papír nekroutil
Vložíme do předehřáté trouby na 180-190 °C. Při pečení dáváme pozor, cukroví je samo o sobě hnědé, aby se nepřipálilo.
Teplé cukroví obalujeme v moučkovém cukru.
TIP Jednoduché recepty na cukroví na poslední chvíli

Uvařeno

Přidat do oblíbených (61×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Skořicové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 50 min

Skořicové cukroví z lisu na česnek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hemriettas 28 min

Vyfouklé cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Video Hodnocení 5×

Skořicové kytičky z listového těsta: Jsou krásné a chutné. Zvládnete je podle videa

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

casino

14. 12. 2019 15:56

Vendy.K.:
No, můžete ještě zkusit: zlehoulinka posprejovat vodou ("rumem")

a zlehka obalit v cukru se skořicí, resp. ve skořici s cukrem..

Vendy.K.

14. 12. 2019 15:33

Čekala jsem něco chuťově víc skořicového a moc mi to nepřišlo

asi jsem musela udělat někde nějakou chybu u těsta... to je škoda... těšila jsem se na něj...

Janča

20. 11. 2013 15:38

Nemehlo:nic se neboj příště to bude lepší.Malá rada. Když to nejde vyválet a drobí se to je to blbým máslem (dneska do toho cpou i co tam nepatří) stačí ho trochu přidat. A půjde to vyválet. Pak se to i upeče a nerozdrobí se ti to na plechu

. Ten kdo je brutus

tak přidá žloutek to taky zabírá, ale pak dlouho cukroví měkne. No a kdyby se ti to příště zase třeba lepilo přidej mouku. I mouka není co bývala. Tak hlavu vzhůru a přeji radost z pečení.

Nemehlo

21. 12. 2011 18:14

Tak jsem ho dneska vyzkoušela...dala jsem všechny přísady dohromady, až sposvátnou přesností:) a dala jsem vychladit. Druhý den jsem si těsto nechala trochu povolit a dala se do toho...no a nešlo mi absolutn vyválet. Tak jsem zkoušela testo nechat povolit víc a bylo to horší...tak jsem ho zase dala do ednicky a nenechavala ho povolit vubec...no a ani jedno nepomohlo...nakonec jsem uplacala placicky v ruce :D a pri peceni to ne a ne tuhnout...tak jsem to pekla a pekla a pekla...no proste jsem to mohla akorat tak vyhodit. Asi jsem vadna

JitkaKytka

21. 12. 2011 15:35

Výborné

. Skořicové tak akorát. Děkuji za receptík

Hanula Legátová

17. 12. 2011 19:14

Super recept..:) Dala jsem půl balíčku skořice a cukroví je vynikající..;)

L e n i c k a

17. 11. 2010 15:07

Eviku, já dávám veškeré cukroví na pečící papír, je to dle mého lepší...

evik

17. 11. 2010 09:21

ahojky,plech má být vymazaný nebo vyložený pečícím papírem?děkuji za odpověd

L e n i c k a

23. 10. 2009 20:33

Jinak pro cathleen: Ano množství skořice je v pořádku, jen pokud nemáte ráda výrazné, dejte 6 lžiček, ale cukroví je jinak výborné. Fotky přidám hned jakmile to půjde, až koupím foťák..Díky za pochopení

L e n i c k a

23. 10. 2009 20:30

Jani R., chápu že tě recepty bez fotky nebaví, ovšem já s tím momentálně nic neudělám, protože nemám foťák...a nikde není napsáno, ze bych sem nemohla dat recept a fotku doplnit později! Jinak nic ve zlém.