Lehký svítek

toprecepty.cz

9 názorů

20. 2. 2008 20:45

Lehký svítek, už pokropený sladkým mlékem — už pokropený sladkým mlékem

Přidat fotku

4 4 vajíčka

8 8 rovných lžic krupice

0,5 dl 0,5 dl mléka

ovocná šťáva

cukr

tuk (na vymazání pekáčku)

Nutriční hodnoty

Energie	1 864 kJ / 446 kcal
Bílkoviny	36,42 g
Tuky	30,99 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	418 mg
Sůl	0,89 g
Sacharidy	5,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z bílků našleháme tuhý sníh, zlehka přidáme krupici a žloutky, vlijeme do vymaštěného pekáčku a do zlatova upečeme.
Hotový svítek pomalu zkrápíme vřelým sladkým mlékem, necháme vsáknout a potom podáváme přelitý ještě ovocnou šťávou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Maminčin svítek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Klariska 35 min

Babiččin jihočeský svítek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 20 min

Lehké jogurtové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 30 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

mlsna h...

28. 11. 2018 18:08

u nás doma se svítek dělal v remosce, začátek stejný jako v receptu. po upečení se nezkápěl 0,5 dl mléka,
ale polil půl litrem horkého oslazeného méka a nechal aspoň 5 minut vsáknout ( mléko-ne bílou vodu).
Pak se krájel na talíře a poléval borůvkovým kompotem nebo přesnídávkami (dnes říkáme pyré).
jo ještě -dělal se z krupičky,ne z krupice.

Babun21

26. 5. 2013 08:59

Jakou používáte ovocnou šťávu, nebo jak se dá vyrobit? Děkuji

pupajz

18. 8. 2012 11:49

holky - zkuste to přelejt horkým dobrým kakaem

ligeja

30. 3. 2011 15:26

tak takovej svítek neznám. Znám pouze slanou variantu, která se pak krájí na menší kostičky a dává se do hotové polívky při servírování(něco místo opečené housky). A to je opravdu luxus

Jana

10. 2. 2011 15:50

Musím pochválit paní Martu.Pěkná fotodokumentace a hlavně recept ,který mi pomohl.Dnes si toto jídlo přeje můj manžel, já vím má divné chutě. Já toto jídlo osobně nejím.
Moc díky Jana

Marta

14. 7. 2009 14:17

krájí se velice dobře, jako piškot, nádherně to drželo pohromadě. Ale ta krupice je opravdu nezvyklá, příště bych spíš dala do kupy hrubou a polohrubou mouku a přelít opravdu něčím hodně sladkým, svítek není sladký vůbec

Svetlana

14. 7. 2009 14:13

...to taky vidím poprvé...ptám se asi blbě...ale jak se to pak krájí a jí?...jde to nějak?...na fotce vypadá hezky...

JanaDorazinova

14. 7. 2009 14:08

No, já jsem nikdy nic takového nedělala, ale Marti, já ti plus dám za moc hezké fotky

Marta

14. 7. 2009 14:06

tentokrát bodíka asi nedám, svítek není špatný, je krásně nadýchaný a lehký, ale na mě je ta krupice v něm moc hrubá, umím si ho lépe představit s moukou