Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánočka Moniky Absolonové

Český showbyznys se každý rok těší na vánočku od Moniky Absolonové, nad kterou všichni mlaskají. Zpěvačka si na ni bere dva dny volna, aby vše zvládla do Štědrého dne. Recept na její úžasnou vánočku jsme pro vás nachystali, abyste nebyli ochuzeni.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Levik Levik

36 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 50 min Bez doby kynutí těsta

75 min (25 min příprava + 50 min tepelná úprava, Bez doby kynutí těsta)

26. 1. 2010 23:45

Vánočka Moniky Absolonové

Suroviny pro 2 kusy

2 kusy

Nutriční hodnoty

Energie33 074 kJ / 7 905 kcal
Bílkoviny179,01 g
Tuky316,31 g
Vláknina46,40 g
Cholesterol 2,20 g
Sodík 817 mg
Sůl1,92 g
Sacharidy1 031,72 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak na kvásek z droždí

  7. Jak uplést vánočku

  10. TIP Jak nejlépe uchovat upečenou vánočku?

Poznámka autorky receptu

Tuto vánočku jsem si vystřihla asi před třemi lety z Blesku pro ženy a jinou už nedělám. Tato vánočka se prý může nechat kynout i 24 hod. Zkoušela jsem to jednou nechat přes noc, ale musela jsem k ní vstávat, protože pořád utíkala z mísy, ale byla suprová. Já vánočku pletu tak, že si napřed upletu cop ze tří silnějších, na to ze tří slabších, nahoru smotám dva do sebe.

Uvařeno (8×)

Přidat do oblíbených (145×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

veronika_straka veronika_straka (moderátorka)

22. 12. 2023 22:04

zrovna kynou dva kousky na plechu <3 na těsto jsem teda použila víc, jak 1 kg mouky, ale krásně se s ním pracuje a je voňavé :-8

marcela.cl

22. 12. 2023 19:08

Vánočka se povedla a je výborná.

Irule Irule

20. 1. 2022 12:42

chiara: máte pravdu, recept je špatně. Autor by to měl opravit, množství vajec a mléka neodpovídá, cukr má být krystal,....
Kdyby to někdo dělal podle tohoto receptu, tak bude asi zklamaný, myslím, že se to nemůže povést ...
Já ji dělám pravidelně, je výborná<3, ale tohle může hodně lidí odradit. Kdysi jsem přidala fotku aniž bych detailně studovala recept :-O

chiara

16. 11. 2021 21:07

Tohle, již podle ingrediencí, není vánočka Moniky Absolonové. V jejím receptu bylo rozhodně 1/2 lt mléka, 6 vajec a cukr nebyl mletý ale krystal. Postup zpracování i pečení je také rozdílný
www.ceskatelevize.cz/ivysilani/10314241266-hobby-nasi-doby/219562223000038/obsah/739286-vanocka-moniky-absolonove/
Krásně srozumitelně a detailně zde: mlsnavarecka.cz/vanocka-moniky-absolonove/

Irule Irule

20. 1. 2020 14:57

Také už jinou nedělám, je nejlepší :yes:. Pletu 4,3,2 a rozinky a mandle přidávám rovnou do těsta.
Přidávám foto;-)

casino casino

15. 12. 2018 10:25

JajkaP: "... sušených kvasnic a dát tak cca 60g"
No a není tam ta nula navíc, he? :-O :-):-K

JajkaP JajkaP

15. 12. 2018 10:10

Barbora: je...lepši je dělat ho ze sušených kvasnic a dát tak cca 60g

JajkaP JajkaP

15. 12. 2018 10:09

Já vánočku pletu už na plechu,protože je hodně provzdušněná a přenést by byl asi nadlidský výkon.Horní copy je dobré udělat krapet delší a zasunout na obou vršcích vánočky pod ní. Nemá pak tendenci sjíždět ke straně a špejle pak stačí zapíchnout jen u konců<3

Leon

28. 12. 2017 11:41

Zdenka: Přesně tak, recept podle Moniky dělám už nějaký rok, ale tenhle to není :-)

Zdenka

22. 12. 2017 14:07

tak ted nevím, podle jakého receptu dělat...já měla tento:-((:-((
www.blesk.cz/clanek/celebrity-ceske-celebrity/225297/vanocka-nad-kterou-mlaska-showbyznys-monika-absolonova-vas-nauci-jeji-tajemstvi.html?kapitola=622527

Radka Tiptová

22. 12. 2016 13:56

Letos vyzkouším, jsem na ně zvědavá :-K

Blanka

13. 12. 2016 22:26

Barbora: Nevím, jak jste to dělala, ale já ji dělám přesně podle receptu a vždy je výborná, není kyselá. Peču ji už 4 roky a to celkem 6 vánoček i pro děti a známé

Levik Levik

5. 12. 2012 21:55

Barbora:Tak nevím co ti na to odepsat,já ji peču už kolikátý rok a jsem moc spokojená,jinou by jsem nepekla.Pokud máš těsto husté,musíš přidat mléko,záleží zda jsi zkušená hospodyně,nebo začátečník,pokud pečeš poprvé,jsem ochotná ti to zadělávání těsta vysvětlit podrobněji.;-)

Barbora

5. 12. 2012 17:41

Nzlobte se ale Vánočka je děs ! 80g kvasnic ? to jsou dvě kostky. Je to pak hnusně kyselé to těsto ! Těsto je tuhé , drolí se , no jsem zklamaná .. Obě jsem vyhodila jak byly nedobré :)

Levik Levik

22. 10. 2012 20:38

:yes::yes::yes:

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: rychlá vánočka vánočka recept vánočka top recepty vánočka jak dlouho nechat kynout vánočku monika absolonová-vánočka rady ptáka loskutáka vánočka vánočka top recepty recept vanočka kynutí vánočky přes noc jak se dělá vánočka monika a recepty na vanocku jak se plete vánočka jak se dělá kvásek na vánočku vanockamonikyabsolonove nova.cz vánočka recept apsolonova vanocka apsolonova vanocka recept na vánočku

Suroviny: mouka polohrubá, cukr krupice, máslo, droždí, mléko, žloutek, cukr vanilkový, kůra citronová, sůl, rozinky, rum, mandle loupané, vejce, mandle plátkové

TopRecepty.cz

Vánočka Moniky Absolonové

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7ND