Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Žitný chléb je obvykle hustší než chleba z pšeničné mouky. Vyrábí se z různých podílů žitné mouky. Čistý žitný chléb obsahuje pouze žitnou mouku. Dosti často se ale žito kombinuje s různými zrny nebo semeny. Z hlediska výživy je žitný chléb zdravější, má nízký podíl tuku, více vlákniny, nižší glykemický index a tím je vhodný pro diabetiky.
Kapr je symbolem českých Vánoc. Smažený s bramborovým salátem se podává při večeři. Je největší… Číst dál
Kaprlata je lidový název kaparů. Používal se již v dobách Magdaleny Dobromily Rettigové. Číst dál
Kapusta je košťálová zelenina. Už v 16. století byly známé její blahodárné účinky pro lidský… Číst dál
Karambola se v kuchyni používá především na dekoraci, ať už jde o nápoje, dorty, poháry, či další… Číst dál
Karamel je potravina jantarové až hnědé barvy a sladké chuti, která vzniká karamelizací cukru. Z… Číst dál
Karbování je úprava boků vykynutého bochníku omoučeným dřívkem (držadlem vařečky), které se na… Číst dál
Hummus je kaše nebo dip z uvařené rozmačkané cizrny, do které jsme přidali pastu tahini, olivový… Číst dál
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno před 20 hodinami
Přidáno 29. 5. 2024 08:30
Přidáno 29. 5. 2024 08:17
Přidáno 28. 5. 2024 23:22
