Tipy na rychlovky - hotovo do 15 minut
Skvělý pomocník v kuchyni, který rychle rozmrazí maso, ohřeje zbytky, ale umí vyrobit i úplně nové jídlo. Mikrovlnná trouba patří k technickým vymoženostem, bez nichž by se neobešla řada domácností. Že si neumíte představit v ní vařit? Zkuste napříkald hrnkové recepty, které neznamenají jen recepty, kde se míra surovin počítá na hrnky. Například tzv. mug cake neboli hrnková buchta je moučník, který se připravuje doslova v hrnečku a většinou právě s pomocí mikrovlnky. V mikrovlnné troubě nicméně připravíte například i skvělé chipsy. K přípravě mikrovlnných receptů navíc většinou stačí jen několik minut. Do čtvrt hodiny můžete hodovat!
A co je pravdy na jejich škodlivosti? Zejména na internetu se objevují názory, které tvrdí, že příprava jídla v mikrovlnce učiní pokrm radioaktivním. To ale není pravda; mikrovlny jídlem prochází a ohřívají ho, ale nezůstávají v něm. Je to stejná představa, jako že by v jídle zůstávalo světlo. Jediným rizikem tedy může být, že dobrotu z trouby vytáhnete nedovařenou nebo nedostatečně prohřátou. Mikrovlny totiž nedosahují do hloubky a u velkých kusů jídla tak může dojít k nerovnoměrnému ohřevu. Pokud mikrovlnku používáte správně podle instrukcí výrobce a pečujete o ni, mikrovlny se zní nemohou dostat ven. A ani, kdyby se to stalo, vám nemohou uškodit. Museli byste jejich záření být vystaveni dlouho a intenzivně, aby vám to nějak uškodilo.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí hořčicové řízečky
Přidáno před 1 hodinou
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Přidáno před 11 hodinami
Žloutkový krém s borůvkami
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Klobásy
Přidáno před 22 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Lahůdkové droždí: Těsto s ním sice nevykyne, ale jako dochucovadlo funguje skvěle
„Je to piplačka, ale stojí to za to,“ říkají o výrobě „kresleného dortu“ cartoon cake amatérské, ale velmi šikovné cukrářky
Jak na kuře na zelenině: Dopřejte si ho v mnoha obměnách. Upečte ho na kořenové zelenině i na zelí