Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
Srnčí maso je velice jemné, s nízkým obsahem tuku. Srna je jedno z nejmenších druhů zvěřiny s průměrnou váhou 12-15kg. Dopřejte masu na červeném víně čas, který potřebuje. Odměnou vám bude nevšední gurmánský zážitek.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jako příloha může být cokoliv, od knedlíků houskových, bramborových, noky, já jsem nakonec zvolila karlovarský knedlík velikosti malého míčku. Strávníci se shodli, že se tento pokrm vyrovná svíčkové, budete-li to chtít porovnat, musíte vyzkoušet. Myslím si, že by to šlo uvařit i ze zadního hovězího.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 9. 2021 13:01
19. 3. 2017 00:01
10. 11. 2011 10:41
10. 9. 2011 13:08
26. 7. 2010 22:24
+9
25. 7. 2010 17:08
25. 7. 2010 15:49
25. 7. 2010 15:39
25. 7. 2010 15:10
25. 7. 2010 14:57
25. 7. 2010 14:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Škvarkové bulky
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduchá pomazánka z tvarůžků
Přidáno před 4 hodinami
Makový tmavý pšenično-žitný chléb
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové knedlíčky s meruňkami obalené v oříšcích
Přidáno před 8 hodinami
Domácí králík na slanině, kedlubnové zelí a domácí knedlíky
Přidáno před 17 hodinami
Paprika z horkovzdušné fritézy zapečená s uzeným, bramborovou kaší a sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená zeleninová polévka
Gregusa uvařila před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Pandyss uvařil před 3 hodinami
Vepřové kousky na kmíně
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Kuřecí po debrecínsku
Mish_Ellie uvařila před 4 hodinami
Francouzské palačinky
Christine uvařila před 4 hodinami
Kuře "bábovka"
MilanJ uvařila před 5 hodinami
Pavlova
AdelaMalecova uvařila před 6 hodinami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
janatka uvařila před 6 hodinami
Hospodský zelný salát
Dastynek uvařila před 6 hodinami
Pohankové bramboráky
Petra Dvor. uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vyhráli jste na mysliveckém plese první cenu v tombole a nevíte, jak na zvěřinu? Poradíme, jak ji zpracovat i oblíbené recepty
Jahodová klevela jako od babičky: Na vynikající alternativu zavařeniny stačí jen dvě ingredience a skvěle ochutí lívance
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: srnčí na víně srnci na zelenine srnčí hřbet srnčí hřbet na smetaně dančí hřbet kančí hřbet na zelenině srnčí hřbet recept srnčí na červeném víně recept na srnčí hřbet dančí hřbet recepty srnčí maso na víně dančí hřbet recept kančí hřbet na víně divočina na zelenině zvěřina na červeném víně srnci hrbet recepty srnec na víně srnčí maso na zelenině divocina na vine karlovarský knedlík recept
Suroviny: hřbet srnčí, slanina uzená, máslo, koření divočina, zelenina kořenová, cibule, víno červené, cukr krupice, mouka, džem rybízová
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v8Mn
11 názorů