Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Energie | 6 852 kJ / 1 638 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,80 g |
Tuky | 74,94 g |
Vláknina | 62,28 g |
Cholesterol | 43 mg |
Sodík | 375 mg |
Sůl | 0,44 g |
Sacharidy | 78,83 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sóju môžeme uvariť naraz väčšie množstvo a v sáčku zmraziť. Tak máme k dispozícii sóju podľa potreby ihneď.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 5 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 6 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 11 hodinami
Salát s pečeným květákem a granátovým jablkem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Přidáno 30. 4. 2024 16:58
Právě bylo uvařeno:
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 40 minutami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 3 hodinami
Cikánská hovězí pečeně
Vanda_A uvařila před 4 hodinami
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Denny2111 uvařila před 5 hodinami
Hovězí guláš z kližky
Vivikina uvařila před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Irena_Hrr uvařila před 7 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Panova uvařila před 7 hodinami
Koka buchta
Panova uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: salát ze soji sója recept zeleninový salát se sójou salát ze soje zeleninové saláty recepty zeleninovy salat arasidove maslo dresink z arašídové masla arašidovy dresing indický salát se sojou
Suroviny: soja, salát ledový, paprika čerstvá zelená, rajče, brokolice, jogurt bílý, máslo arašídové, mléko, sůl, pepř bílý mletý
Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5oL
0 názorů