Perník podle mamky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a upečeme. Perník je hotový, když se nelepí na špejli. Upečený perník můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou.
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vše smícháme, vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a upečeme. Perník je hotový, když se nelepí na špejli. Upečený perník můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou.
Ve vodní lázni zahřejeme mléko, přidáme med, vejce, rum a umícháme krém/ vše mícháme do zhoustnutí a propojení všech surovin - pak vypneme/. Mouku promícháme s třtinovým…
V míse promícháme hladkou mouku s práškem do perníku, přisypeme třtinový cukr, kakao, kávu, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, mletou skořici, tlučený hřebíček a…
V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Postupně zamícháme olej, mléko, mouku, prášek do perníku, koření a kakao. Dobře vymícháme na hladké těsto. Formičky nebo košíčky…
Z bílků a vanilkového cukru ušleháme sníh. Mouku, cukr, žloutky, smetanu, kávovou lžičku koření společně ušleháme s 10 gramy másla a 7 lžičkami kakaa. Přídáme sníh,…
Připravíme si všechny suroviny,protože se vše najednou míchá,buď v ruce nebo v robotovi.Skleničky nebo hrníčky si připravíme 2,protože odměřujeme tekuté a sypací…
Žloutky oddělíme a z bílků ušleháme tuhý sníh. Dýni oloupeme, vydlabeme a nastrouháme na hrubo. Do hnětací mísy dáme všechny ingredience na těsto, přidáme…
Všechny uvedené suroviny (mimo ovoce smícháme) v řidší směs, kterou nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe omytým pokrájeným ovocem. ( dva - tři kousky ovoce…
Jednoduchý, ale osvědčený recept na perníčky můžete vyzkoušet třeba o letošních Vánocích. Vykrájené a upečené tvary perníčků dozdobte bílkovou sladkou polevou. Do…
Troubu předehřejte na 180°C a dva plechy vyložte pečícím papírem (případně dobře vymažte tukem). Ve větší míse prsty propracujte pomerančovou kůru a cukry, poté přidejte…
Všechny suroviny na těsto smícháme (---> kakao prosejeme do mouky, med rozpouštíme v tekutině, vejce až na konec...). Vlijeme na připravený (vytřený a vysypaný plech) a…
Olej smícháme s cukrem,žloutky, přiléváme mléko a mícháme tak dlouho, až se cukr rozpustí. Potom přisypáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem, nastrouhanou kůru z…
Cukr rozšleháme s vejci a přidáme zbytek surovin, dobře promícháme.Těsto lijeme na hlubší plech, vysypaný strouhaným kokosem. Pečeme cca na 180 stupňů, nastavuji na 30…
Ingredience na těsto smícháme všechny naráz v míse. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Pečeme 20 min při 200 C. Připravíme si polevu. V…
Předehřejte troubu na 180 °C.Jablka oloupejte, nakrájejte na měsíčky a zbavte jadřinců. Každý měsíček nakrájejte na několik plátků.Máslo utřete s cukrem a zašlehejte do…
Do mísy nastrouháme mladou neloupanou cuketu na velkých slzách struhadla. Přidáme rozpuštěné máslo, vejce, cukr, skořici (kdo chce, může přidat dle chuti třeba…
Cukr rozšleháme s vejci a přidáme zbytek surovin. Dobře promícháme.Těsto lijeme na plech vysypaný strouhaným kokosem a pečeme cca na 180 stupňů. Nastavuji na 30 minut,…
Vyšlehám bílky do tuha. Smícháme všechny sypké suroviny. Do sypkých surovin vmícháme všechny tekutiny, včetně žloutků. Poté opatrně vmícháme vyšlehané bílky. Vylijeme na…
Nahřejeme troubu na 170 °C a pekáček (hlubší plech) vyložíme pečícím papírem.V jedné míse smícháme tekuté suroviny, ve druhé sypké. Půl hrnku kávy si ale odložíme…
Vyšleháme vejce s vanilkovým a krupicovým cukrem. Poté přidáme olej, mléko, jogurt.Přidáme všechny suché suroviny, které jsme smíchali dohromady. Nakonec vmícháme…
Perníkové řezy jsou samy o sobě velmi chutné a oblíbené. Když k nim ale přidáte marcipánovou polevu, z kuchyně se vám poline neodolatelná vůně, která přiláká mlsné…
Perníčky patří mezi jedno z nejstarších cukroví. Nejprve se věšely na stromeček a pak dávaly dětem při štěpánské koledě, vydrží totiž dlouho vláčné. Zdobte je společně s…
Vše smícháme, vlijeme do pekáče a upečeme. Do perníku můžeme zapéct sušené ovoce a povrch polít citronovou nebo čokoládovou polevou. Je velmi nadýchaný.
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Postupně přidáváme všechny ostatní suroviny - olej, podmáslí, mouku, prášek do perníku a strouhaný perník.... Těsto nalijeme na…
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno před 19 hodinami
Přidáno před 20 hodinami
Přidáno 1. 6. 2024 19:06