Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a okořeníme. Když jsou moc velká, v kloubu je rozpůlíme. Nakrájíme brambory a lilek na kolečka, cibuli a žampiony na kousky. Zeleninu osolíme, opepříme a…
Rozmarýn - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Opečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme.V hmoždíři rozdrtíme rozmarýn, česnek a sůl. Brambory rozkrájíme na čtvrtiny a na pekáči je smícháme s olejem a směsí z hmoždíře.Pečeme cca…
Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme kartáčkem nebo oloupeme a dáme vařit na cca 8-10 minut. Žampiony nakrájíme na větší kousky, šalotku přepůlíme.Předvařené brambory podle velikosti…
Rozmarýnová kachní játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si omyjeme, osušíme a posypeme rozmarýnem, dál si nakrájíme cibule a pórek na proužky, česnek na plátky a papriky na menší kousky. Na pánev si dáme olej, na něj…
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábaný celer nakrájíme na hrubé kostky, mrkve překrojíme na půl a z každé části uděláme podélné čtvrtiny. Šalotky překrojíme podélně na čtvrtiny. Česnek rozetřeme se…
Zajíc na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve maso naložíme aspoň den dopředu do marinády z oleje, soli, pepře a bylinek. Připravíme větší kastrol a rozehřejeme olej. Na něm zprudka osmahneme maso ze všech…
Telecí ossobuco na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky (steaky) telecího ossobuca osolíme, ochutíme drceným kmínem a pepřem, obalíme v hladké mouce a z obou stran osmažíme v roztopeném sádle, jemně pokrájeném špeku…
Rump steak v bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenRump steak je opravdu velmi libové a šťavnaté hovězí maso, které tepelně připravujeme jen krátce. Spojení s bylinkami, jako je rozmarýn a tymián, k masu dokonale ladí.…
Rozmarýnové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenCelé malé brambory i se slupkou řádně omyjeme, pečící nádobu lehce vymažeme olivovým olejem, naskládáme brambory, lehce osolíme, zakryjeme a dáme do trouby péci.Po 30…
Celerová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer a mrkev nastrouháme na jemno. Ve hmoždíři rozdrtíme rozmarýn, tymián a kmín (já přidávám ještě trošku chia a lněných semínek).Utřeme česnek se solí a vše…
Toskánský bůček
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte nápad, jak připravit ten pěkný bůček, co se na vás smál z vitríny v obchodě? Pak ho zkuste pěkně naložit do bylinek a pomalu upéct. Věřte, že s tímhle receptem…
Barevná vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme nasekaným čerstvým tymiánem, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí. Z 5 vajec uděláme…
Kuře s citronem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenCitrony si spaříme horkou vodou, propícháme vidličkou a do každého dáme snítku rozmarýnu. Kuře osolíme ze všech stran a citrony dáme do břišní dutiny. Pokud máme sušený…
Krkovice na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso – krkovice nakrájené na silnější plátky (nenaklepané) potřeme malým množstvím olivového oleje. Bylinky si nasekáme nožem najemno a vložíme do hmoždíře,…
Kuřecí prsa na slanině s opečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa opečená s rozmarýnem podáváme s výpekem ochuceným slaninou a česnekem. K tomuto jídlu se skvěle hodí uvařené brambory opečené na sádle. Příprava jídla je…
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso s máslem zjemněnou šťávou dobře ladí k šťavnatému hrášku. Ztracené vejce na talíři je chuťový bonus k tomuto pokrmu. Vyzkoušejte kombinaci surovin dle…
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu a lžíci olivového oleje. Přidáme sůl, podrcený sušený rozmarýn nebo drobně pokrájený čerstvý, nasypeme mouku a navrch rozdrobíme…
Královsky dobrý zapečený lilek s cuketou,rajčaty a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu nakrájíme na kolečka,žampiony nakrájíme na plátky.Velký plech vytřeme máslem a rozložíme do něj okořeněnou cuketu s lilkem.Na tuto vrstvu rozložíme…
Americké bylinkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané brambory dobře omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Dáme do studené vody. Po chvíli je vytáhneme a osušíme. Máslo rozpustíme a do teplého přidáme koření, bylinky a…
Famózní steak metodou sous vide
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete, maso můžete naložit už 24 hodin předem, ale není to nutné. Nejdříve si připravte sous vide vařič, aby se vám předehřála voda. Teplotu nastavte podle toho,…
Krůtí prso pečené ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenV misce si smícháme všechny ingredience na marinádu, česnek prolisujeme a potřeme celé krůtí prso.Plátky slaniny poklademe na potřené prso a ovážeme nití, aby nám hezky…
Vepřové závitky s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím, které jsme propláchli a vymačkali.Maso stočíme do roládky a…
Kuřecí prsa se zapečenými kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy přebereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Průběžně odebíráme pěnu.Když jsou měkké, tak je scedíme, opět propláchneme a vmícháme dvě lžíce oleje…
Kuře na rajčatech a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáčku na másle opečeme na čtvrtky nakrájené očištěné žampiony, cibuli a kapii. Zalijeme sojovou omáčkou a necháme na mírném plameni vařit. Rajčata spaříme …
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 16 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 18 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 20 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Přečtěte si Zobrazit více
