Bramborovo-pšenično-žitný chleba (kváskový)
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu těsta použijeme pekárnu, která perfektně těsto propracuje. Do pekárny vložíme v pořadí: kvas, vodu, mouku, nastrouhaný brambor na jemno, sůl, kmín, semínka,…
Semínka lněná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Světlé tlačené žemle s omládkem (polišem)
Recept ještě nebyl hodnocen– na omládek vezmeme z odvážených surovin sladěnku, 100 g vody, droždí, 130 g hladké mouky a dobře umícháme. Necháme zakryté v teple kynout asi hodinu. Po vykynutí…
Křupavý kapr
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kapra osolte, kukuřičnou krupici smíchanou s mletým kmínem a lněným semínkem použijte k obalení porcí.Pečeme zvolna na oleji z obou stran.Na závěr potřeme…
Plněné jogurtové rohlíčky bez droždí
Recept ještě nebyl hodnocenMalé plněné rohlíčky, připravované bez kynutí, můžete upéct jak ve sladké, tak i slané variantě. Je jen na vás, jestli zvolíte, šunkovou, sýrovou, nebo makovou náplň.…
Sýrovo-slaninové listování
Recept ještě nebyl hodnocenKysanou smetanu smícháme s rozmačkaným česnekem a tymiánem (nesolíme, náplň je slaná dost). Z těsta vyválíme dva stejně velké pláty a jeden z nich (spodní) posypeme…
Čočkové karbanátky I.
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené karbanátky můžeme připravit i ve zdravější a bezmasé verzi. Připravíme je z vařené červené čočky a brambor. Dochutíme je lahůdkovým droždím. Díky lněnému…
Dalamánky, které dělám často
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vytvoříme dalamánky, naskládáme na plech s…
Pšeničné kváskové bagety se lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenMíchala jsem robotem, je možno na umíchání použít i pekárnu, program bez předehřevu. Vymísené těsto lehce omoučíme a necháme nakynout (2-3 hod.), pak propracujeme,…
Slané vínové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, soli, změklého másla, žloutku a vína vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny odpočinout v chladu. Pak těsto rozválíme na pomoučněném stole na cca 3-4…
Zdravá snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky vsypeme do hrnce s vařící vodou a necháme přejít varem. Pokud použijeme jinou obilovinu, tak ji uvaříme obvyklým způsobem, ale tak, aby na konci varu byla…
Zdravá ovesná buchta s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nastrouháme jablka na hrubo, přidáme ovesné vločky, 2 lžíce sirupu, 2 vejce, promícháme. Pak přidáme ostatní ingredience a opět důkladně promícháme. Polovinu…
Dalamánky II
Recept ještě nebyl hodnocenVše si připravíme do mísy a v robotu uhněteme na hladké těsto. Dáme tomu 10 minut a těsto se nám odvděčí. Necháme 30 minut kynout. Zapneme troubu na 250°C, aby se…
Pšenično - žitný chlebík pečený ve formě
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme prosátou hladkou a celozrnnou žitnou mouku se solí, uděláme důlek, tam dáme cukr, část vlažné vody a rozdrobíme droždí.Chvíli necháme a až droždí vzejde,…
Slaný tvarohový závin II.
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný závin připravíme z tvarohového těsta s máslem. Dovnitř něj pak zabalíme plátky slaniny, šunky, sýru a nadrobíme i nivu. Závin musíme pečlivě zabalit, aby nám…
Zdravé banánové sušenky plné semínek - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmačkáme na kaší a přidáme tolik semínek, aby sušenky byly tvarovatelné (záleží totiž na velikosti banánu). Kdo má rád sladší, může dosladit i medem, ale pokud…
Bandurky plné semínek
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny uložit suroviny v pořadí tekuté-sypké a zapnout program Těsto. Hotové těsto vyndat, propracovat, rozdělit na 12 kusů, z těch udělat bulky a nechat kratičce…
Sójové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek dobře smícháme a zakrytý proti osychání a prachu ho necháme 45-60 minut v teple kynout.Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které pokyne asi…
Celozrnná buchta s vločkami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenGoji nakrájíme na malé kousky a zalijeme vodou. Necháme několik hodin bobtnat.Mrkve a jablka očistíme a nastrouháme na hrubo. Dáme do mísy.Z vajíček oddělíme bílky a…
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme cukr a droždí, přidáme 2 lžíce mouky (vše z odváženého, přichystaného množství surovin), dobře promícháme a necháme 20 minut pracovat. K tomuto…
Oříškovo-medové müsli bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenVločky, burisony, oříšky a semínka odvážíme do misky. Přidáme cukr a skořici a zalijeme medem a džusem. Vše důkladně promícháme a případně podle chuti dosladíme. Směs…
Božský bananabred
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 stupňů.Do mixéru dejte banány, sladidlo, olej a kypřící prášek. Vše dobře umixujte.Poté směs dochuťte skořicí a vanilkovým extraktem, s tím…
Pšenično-žitný chléb s lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečicí nádoby domácí pekárny dáme vlažnou vodu, ocet a olej, pak prosáté a se solí a kmínem smíchané všechny druhy mouky, nahoru dáme cukr a rozdrobíme čerstvé droždí…
Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nevaříme, ale nastrouháme syrovou, smícháme ji s jogurtem, kořením, semínky, hladkou moukou a osolíme. Mouku přidáváme postupně, řepa může mít málo nebo hodně šťávy…
Šneky z "domácího listového" těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme do větší a hlubší mísy tuk. Přidáme obě mouky, žloutek, ocet, vodu, sůl a nejlépe rukama vypracujeme těsto.Hotové těsto…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Přečtěte si Zobrazit více
