Houbové pomazánky
Během houbové sezóny si lidé přináší domů plné košíky. Ať už patříte k nadšeným houbařům, nebo nepoznáte hříbek od prašivky, houby si můžete dopřát v každém případě. Jsou bohaté na minerály a vitamíny, neobsahují skoro žádné kalorie, pomáhají ke snižování krevního tlaku a podporují imunitu. Když máte štěstí a houby se vám odhalí ve své nečekané kráse, uděláte jednou bramboračku, pak řízky, jindy zase kulajdu, dojde i na smaženici a guláš z václavek. Co takhle zkusit něco nového, například pomazánku (paštiku), dost bylo vajíčkové a rybičkové. Houbová vás mile překvapí a věřte, že ji nepřipravíte pouze jednou. Poprvé se objevila ve veganských receptech jako náhrada klasických paštik, ale díky své výborné chuti se rychle rozšířila.
Klasický tatarák z hovězího masa nebo lososa zná asi každý. Ale věděli jste, že je vynikající i houbový? Příprava je jednoduchá a rychlá. Stačí v hrnci osmahnout různé druhy hub s cibulí a kmínem. Poté podlijeme vodou, řádně směs podusíme a následně z ní za stálého míchání odpaříme všechnu vodu. Do vychladlé směsi vmícháme žloutek, lžičku červené papriky, dvě lžíce kečupu, pepř a je hotovo.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 9 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 14 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Cuketa s mrkví a hráškem: Výraznou chuť dodá cibule a česnek, zalitá sýrovou omáčkou uspokojí i náročné strávníky
Deep fried butter aneb Smažené máslo: Kousky másla v křupavém těstíčku jsou sladkým pouťovým hitem z Ameriky
Svatomartinské rohlíčky podle staročeského receptu chutnají skvěle a provoní celý dům. S ořechovou náplní jsou dokonalé