Dort - "Danečkův brouk"
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
tvarování je z punčoviny
spodní "podstavec" je pečený zvlášť ze dvou piškotů
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 7. 2011 00:23
super a fotečky pro amatéra jsou velmi cenné
7. 2. 2011 20:10
sodovko díky za rady........já jako amatér měla krém samozřejmě tvarohový, takže nám téci začal, ale stihli jsme ho zdlábnout....příště už vím jak na to, díky, ponaučení jsem si vzala
19. 1. 2011 00:28
Janusa, velice hezký dort. Daneček musel mít radost. Cením si fotopostup. Posílám +22
19. 1. 2011 00:25
Marunda, několik rad, aby krém pod marcipánem netekl:
- Pod marcipán v ŽÁDNÉM případě NEPATŘÍ krém s vysokým obsahem vody (šlehačkový, tvarohový nebo ze zakysané smetany). Marcipán se na něm začne roztékat.
- Krém je nejlepší máslový = nastavovaný kaší nebo pudinkem, ale pozor = pudink, se musí udělat z vody.
- Pokud je z mléka stává se ,že marcipán teče.
- Dort před potažením nepotíráme velkou vrstvou krému, ale jen abychom zadělali nerovnosti a dáme ztuhnout do lednice. Teprve potom potahujeme.
- Korpus pomazaný krémem nechte v lednici tak dlouho než krém ztuhne.
- Lépe se potom potahuje, protahovací hmota po něm neklouže.
- Pod marcipán v ŽÁDNÉM případě NEPATŘÍ krém s vysokým obsahem vody (šlehačkový, tvarohový nebo ze zakysané smetany). Marcipán se na něm začne roztékat.
- Krém je nejlepší máslový = nastavovaný kaší nebo pudinkem, ale pozor = pudink, se musí udělat z vody.
- Pokud je z mléka stává se ,že marcipán teče.
- Dort před potažením nepotíráme velkou vrstvou krému, ale jen abychom zadělali nerovnosti a dáme ztuhnout do lednice. Teprve potom potahujeme.
- Korpus pomazaný krémem nechte v lednici tak dlouho než krém ztuhne.
- Lépe se potom potahuje, protahovací hmota po něm neklouže.
18. 1. 2011 10:47
+moc hezký dortík
18. 1. 2011 10:03
nádhera
17. 1. 2011 20:20
tý jo, hezký. Postup supr. Ty pod marcipán korpus mažeš krémem? Já myslela, že to pak teče? Tak jsem ráda, že to vidím na vlastní oči
17. 1. 2011 17:14
Hezké!
17. 1. 2011 15:44
Tomu 1/2 dne věřímje moc hezky nazdobený+13
17. 1. 2011 15:30
Pěkné.
17. 1. 2011 14:22
moc hezké!
17. 1. 2011 13:45
dávám bodík ...!
17. 1. 2011 13:40
opravdu krasny , a taky super vyfoceny postup, takze pochopim i ja
17. 1. 2011 13:32
kouzelné autíčko...to muselo být radosti
17. 1. 2011 13:18
teda děvčata Vy jste tady všechna tak šikovná na ty dortíky
krásný dortík a jistě se Daníkovi líbil+1
krásný dortík a jistě se Daníkovi líbil+1
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečená brokolice s bramborami, sýrem a smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Banánové poháry s ořechy
Přidáno před 21 hodinami
Domácí zmrzlina dvou chutí
Přidáno před 23 hodinami
Křupavé hot dogy
Přidáno 27. 5. 2024 08:30
Čočkorýže s cibulkou na slanině
Přidáno 27. 5. 2024 07:56
Právě bylo uvařeno:
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
TondaJ uvařila před 7 hodinami
Bramborová polévka od babičky
Noe_tvori uvařila před 9 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
TerezaD uvařila před 11 hodinami
Srbské žebírko
Kristinaaa uvařila před 12 hodinami
Gnocchi zapečené se špenátem a třemi druhy sýrů
jirikarpisek uvařila před 12 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Lucie1001 uvařila před 12 hodinami
Jablečný linecký koláč
PunkyLucik uvařil před 13 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč-šup-šup
PunkyLucik uvařila před 13 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Linea uvařil před 13 hodinami
Křupavé vepřové kolínko
kiwi40 uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
Dort ve tvaru srdce i bez speciální formy. Názorné video se skvělou vychytávkou ukáže, jak na to
Ve StarDance chce Chili uspět, hejtry neřeší: Je směšné, co píší, nejde to brát ani jako kritika, říká účastnice MasterChefa
Další recepty
Tématické fráze: dort autíčko brouk brouci z marcipánu dorty pro amatéry brouci recepty dort pro amatéry dort s broukem dort dorty brouci dort brouci brouk z marcipánu tvarování dortu dort fotopostup dort autíčko marcipánový brouk fotopostup potahujeme dorty dort auticko fotopostup recepty pro amatéry protahovaci hmota na dort krém pod protahovací hmotu marcipánové autíčko na dort brouci recept
Suroviny:
Dort - "Danečkův brouk"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ko05
18 názorů