Dýňová polévka
Pro podzimní dekoraci je škoda použít dýni hokkaidó, kterou můžete v kuchyni zužitkovat úplně celou, včetně slupky. Můžete si z ní uvařit tuto vynikající polévku. Vydlabaná semínka nevyhazujte, pečte je asi hodinu na 200 °C a připravte si sladce pikantní chuťovku k vínu.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 999 kJ / 956 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,64 g |
Tuky | 33,40 g |
Vláknina | 35,50 g |
Cholesterol | 66 mg |
Sodík | 160 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 112,91 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Místo chilli je možné přidat 3 stroužky česneku a hrst majoránky - polévka není pikantní ale nádherně voňavá.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 11. 2023 06:47
Trošku jsem si ji upravila (recept jsem hledala kvůli poměrům) a byla tak dobrá, že jsem nestihla ani vyfotit 😍
6. 7. 2022 16:48
Moc dobrá . Už jsme ji dlouho neměli.
20. 12. 2020 14:11
Dynovou polévku jsem už vařila, ale až podle tohoto receptu si ji teprve moje rodina oblíbila . Předtím jsem ji jedla jen já a nejmladší syn. Jen jsem si ji lehce upravila, na začátku na másle osmahnu větší cibuli a dýni, a brambory si vařím zvlášť a přidávám až po rozmixovani a přidávám i muškátový oříšek . Aby to nebyl jen krém .
Výborná polevka, recept jsem opsala i tchyni a švagrove .
Výborná polevka, recept jsem opsala i tchyni a švagrove .
18. 8. 2020 09:55
Díky moc všem.
18. 8. 2020 08:22
Výborná polévka, přidávám ještě hlívu ústřičnou.
4. 2. 2019 14:25
Ten talíř na titulce????? Úplně úžasný, to se to fotí polévečka!
11. 10. 2016 14:05
Dnes opět tato úžasné polévka, dnes s feferonovým krémem, nebylo chilli. Zase slavila úspěch.
1. 10. 2015 10:16
No jo, no, každý máme jiné preference...
Různých "dýňovek" už jsem pár uvařil a většinou chutnaly; mančaft má ale asi divné chutě, protože s převahou vítězí ta nejjednodušší, jen na másle (příp. ještě na cibulce) uvařená dýně
Prošel jsem si zde Podobné recepty a až na jednu jsou ostatní polévky "vylepšeny" vším možným i nemožným
Pokud se delikátní (někdo možná řekne fádní) chuť dýně přebije (já říkám zabije) různými "voňavkami", tak lze klidně vařit i jen ze zemáků a kousku mrkve - když se to rozfofruje tak nikdo stejně nepozná, že polévka vedle dýně ani jen neležela...
Různých "dýňovek" už jsem pár uvařil a většinou chutnaly; mančaft má ale asi divné chutě, protože s převahou vítězí ta nejjednodušší, jen na másle (příp. ještě na cibulce) uvařená dýně
Prošel jsem si zde Podobné recepty a až na jednu jsou ostatní polévky "vylepšeny" vším možným i nemožným
Pokud se delikátní (někdo možná řekne fádní) chuť dýně přebije (já říkám zabije) různými "voňavkami", tak lze klidně vařit i jen ze zemáků a kousku mrkve - když se to rozfofruje tak nikdo stejně nepozná, že polévka vedle dýně ani jen neležela...
1. 10. 2015 09:18
Vyzkoušeno a musím se přiznat,že jsem měla obavy jak to bude chutnat manželovi(on takovéto polévky nemusí),byl spokojen,protože byla pikantní.chutnala.Polévka moc dobrá.
9. 8. 2014 17:58
Dnes byla u nás k obědu, nedala jsem čili, ale majoránku s česnekem.
Letí pochvala a fotka
Letí pochvala a fotka
6. 10. 2013 13:53
Moc dobrá polévka, použila jsem čerstvé chili papričky a navrch ještě kysanou smetanu, ocet balsamico a opražená semínka
11. 11. 2012 18:06
Anna Kocikova: Moc ti děkuji, i ostatním milým ohlasům
11. 11. 2012 17:36
Krémovky jsou moc dobré a já jsem takový zhýralec,že si kolikrát zobnu i postudenuTa Tvá je také príma
11. 11. 2012 14:40
Jana Remkova: Moc děkuji, po pravdě - neumím moc fotit, tak si to pak takhle zkouším vylepšit rámečky
11. 11. 2012 00:07
Moc hezky upravené foto a polévka se mi taky líbí
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Soufflé buchta
Přidáno před 48 minutami
Kefírová rychlovka
Přidáno před 11 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 14 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Přidáno před 16 hodinami
Salát s masem a sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Zapečená brokolice se smetanou, slaninou, bramborem a sýrem
Zlatka75 uvařil před 17 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Sabos uvařila před 5 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Valis uvařil před 8 hodinami
Kefírová bábovka
1anoli1 uvařila před 9 hodinami
Vepřový guláš
zutro uvařila před 9 hodinami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja uvařila před 10 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Elivet uvařila před 10 hodinami
Kebab pro vegetariány
TondaJ uvařila před 11 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
MarcelaPa uvařil před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: dýnova polévka recept dýňová polévka z pečené dýně dyńová polévka dýňová polévka hokaido pečená pečená dýnová polévka hokaidova polévka top recepty dýňová polévka hokaidová polévka recept top recepty - dýnová polévka dyňová polévka top recept jak vyloupat dýňová semínka dýňová polévka pečená dýňová polévka pečená dýňová polévka top recepty pečená dýnová polévka hokaido recept jak vyloupat dýňová semena dýňová polévka hokaido top recept dýňová polévka hokaido s chilli dýnova polevka hokaido dynova plévka
Suroviny: máslo, dýně hokkaido, brambory, vývar masový, sůl, pepř mletý, kmín drcený, omáčka chilli, mléko, petrželka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNj3
20 názorů