Babiččina chlebová polévka
Každá rodina má jistě svůj (nejen) polévkový recept, na který nedá dopustit. Naše babičky skutečně dokázaly vykouzlit chutné jídlo z toho, co bylo zrovna doma. Tato polévka je toho důkazem.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 606 kJ / 623 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,62 g |
Tuky | 49,13 g |
Vláknina | 1,20 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 32,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Protože mi zbyly bílky, zašlehala jsem do polévky ještě dva bílky, nebylo to na škodu.
Tuhle polévku nám vařívala naše babička tak dobrou a hustou, že jsme se jako malí vždycky olizovali až za ušima.
Začala jsem ji vařit i u nás doma.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 1. 2019 17:57
a jaký bujon ?
18. 3. 2016 11:24
Zdenka1: moc děkuji za pochvalný komentář
18. 3. 2016 10:37
Tuto polévku jsem vařila poprvé a překvapilo mě, jak téměř z ničeho lze dobře uvařit. Na radu Cardanky v komentářích jsem přidala cibulku, část chleba jsem nechala v polévce povařit a pak rozmixovala. Moc nám chutnalo33
2. 1. 2015 13:28
Této polévce jsme kdysi říkali kmínová, ale moc nám nelezla.takže už se nevaří Jo a nedával se tam teda masox.
22. 2. 2014 20:02
Ivanko, Tvůj recept je určitě fajn, leč neodpovídá zadání a to jest - chlebová polévka. Když už nic, chléb se neopéká, rozvaří se, pomocí běžně dostupných bylin a soli dochutí, eventuelně záklechtka. Polévka je středně hustá, výživná a musela v minulosti zasytit mnoho krků. Máslo možná, slanina ne, pomocí dobrůtek klasický recept jen zkazíme.
16. 10. 2013 09:26
Vývar zahuštěný jíškou s opečenýma kostičkama chlebu přece není chlebová polévka. Chlebová je o rozvařeném chlebu. Recept mě dost zklamal.
25. 6. 2013 17:23
mekkejla:děkuji, jsem velmi mile potěšena za pochvalu babiččiného receptu
25. 6. 2013 14:36
Opět se potvrdilo, že někdy méně (v tomto případě surovin), znamená více! Polévka byla naprosto výborná a v tomhle upršeném počasí nás i krásně zahřála! Bodík letí
26. 11. 2012 11:30
Uvařena. A je fakt dobrá.
19. 8. 2012 07:41
nemá chybu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
16. 3. 2012 12:36
taková obyč polévka a co udělá radosti. Manžel je hodně polévkový a já už nemám nápady, tak čerpám inspiraci zde a opět se mi to vyplatilo. Jednoduchá a skvělá.Dávám bodík
16. 12. 2011 12:48
výborná polévka a hlavně rychlá,dávám bodík
22. 10. 2011 18:57
Už ji mám dávno v oblíbených, ale ještě na ni nepřišla řada. Tisknu, připíchnu na ledničku a v nejbližší době spáchám Ivulinko, polívečka vypadá opravdu skvěle a podle komentářů taky tak určitě bude chutnat
21. 10. 2011 20:16
Dobrá polévka+taky podobně dělávám,zkusím i tuto-jak bude starší chleba
21. 10. 2011 19:50
Dnes jsem jí udělal s malou obměnou....ale jako základ inspirace na dnešní večeři...super...děkuji...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 57 minutami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 7 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 10 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 11 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno před 22 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Právě bylo uvařeno:
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
martiline uvařil před 3 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Tesmopsik uvařila před 19 minutami
Babiččin králík na černo
AndelaC uvařila před 26 minutami
Křehký mřížkový koláč
faluska uvařila před 1 hodinou
Guláš, hovězí či vepřový
PavlinaP uvařil před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Mmelinda uvařila před 2 hodinami
"Pštrosí" vejce
Standby uvařila před 3 hodinami
Kynutý borůvkový koláč od Tejajky - CRISP
Petra Dvor. uvařila před 3 hodinami
Tilapie
marcel123456789 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Panádlová neboli žebrácká polévka: O typickém jídle chudých se psalo už v Rychlých šípech
Rumfordská polévka z brambor, krup, hrachu a chleba kdysi zabránila hladomoru. S česnekem chutná fantasticky
Upotřebit starší chléb nebo pečivo lze s trochou přemýšlení docela snadno. Nabízíme několik praktických nápadů
Další recepty
Tématické fráze: chlebová polévka chlebová polévka našich babiček chlebová polévka recept polévka chlebová recept na chlebovou polevku recept chlebová polévka chlebová polívka recepty chlebová polévka chlebová kmínová polévka recept dobrá chlebová polévka chlebová polévka recepty polévka z chleba chlebová chlebová jíška chlebovapolevka clebová polévka chlebovka polevka polévka chlebovka polévka v chlebu recepty na chlebovou polévku
Suroviny: máslo, mouka hladká, vývar masový, majoránka, pepř mletý, kmín celý, sůl, masox hovězí, chléb, olej
Babiččina chlebová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jy92
38 názorů