Ostravský dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem a špetkou soli. Promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme ho do těsta a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem a špetkou soli. Promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme ho do těsta a…
ROLÁDA - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku. Na pečící papír, který si dáme na plech…
Z uvedený surovin vypracujeme těsto, které necháme odpočinout. Pak vykrajujeme kolečka nebo oválky a dáváme na plech. Pečeme na 185´C cca 8-9 minut. Vychladlé plníme…
Pokud vlastníte masový strojek, pak máte doma velkého pomocníka, kterého využijete i při pečení vánočního cukroví. Vyzkoušejte tento recept na vanilkové banánky, půjde…
Nepečené a chutné cukroví, které máte hotovo během pár chvil, to jsou tyto kakaové brambůrky. Vláčné těsto v sobě skrývá marmeládou slepené a rumem pokapané piškoty.…
Nejprve a nejlépe den dopředu připravíme postupně krém na zdobení. Do kastrůlku nalijeme smetanu, vsypeme kakao, cukr, nalámeme čokoládu a za stálého míchání na střední…
Bílky ušleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s 10 lžícemi vlažné vody, postupně vmícháme cukr, mouku, ořechy a 1 lžíci kokosu. Vmícháme sníh,…
Pomeleme piškoty a ořechy, přidáme marmeládu a rum a vytvoříme hmotu, kterou vytvarujeme do pyramidy.Nakrájené banány vložíme mezi dva piškoty a máčíme v čokoládové…
2 možnosti: Buď si upečeme korpus v dortové formě a rozkrojíme na 3 díly, nebo si upečeme na plechu 3x piškot z poloviny množství (20 dkg mouky, 15 dkg cukru, 2 vajíčka,…
Vyválime těsto asi na 4 mm (měla jsem hotový plát). Vykrojíme kolečka a pečeme v muffinonvém plechu nebo na obrácených košíčkách (je to jednodušší). Při pečení na…
Všechny suroviny dáme do pekárny, nejdřív tekuté, pak tuhé a zapneme program Koláč (Dort) nebo jiný pro pečení bez kynutí. Po umíchání opatrně vidličkou vytáhneme…
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, mléko, marmeládu a ostatní přísady. Těsto nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté…
Bílky vyšleháme do tuha a všleháme cukr. Šleháme, dokud netvoří sníh pevné špičky. Poté zašleháme žloutky a olej, ručně vmícháme kakao, mouku a PDP. Pečeme ve formě …
Veku nakrájíme na tenké plátky, které spojíme džemem vždy dva a dva k sobě. Obalíme v těstíčku z vajec a mouky a po obou stranách smažíme. Obalíme v cukru a podáváme k…
Do mouky prosáté s práškem do pečiva a cukrem nakrájíme máslo a pomocí vajec a mléka vytvoříme hladké těsto. Mělo by být měkké, ale nemělo by lepit. Do 2/3 těsta…
Připravíme kvásek z droždí, 2 lžiček hladké mouky, 3 lžic vlažného mléka a necháme asi 10 minut vzejít.Poté nalijeme zbytek mléka do mísy, přidáme vejce, sůl a důkladně…
Vypracujeme těsto, které necháme chvilku uležet v chladu. Poté vykrajujeme rohlíčky. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Náplň: Vlašské ořechy nastrouháme a smícháme s…
Toto výborné cukroví potěší všechny milovníky čokolády. Trojhránky z čokoládového těsta ochuceného skořicí po upečení slepíme pikantní marmeládou, polijeme čokoládovou…
Suroviny na těsto pečlivě prohněteme, aby splynulo v hladkou hmotu. Uložíme aspoň na 1 hodinu do chladu (lépe delší dobu), pak těsto vyválíme asi na 3 mm silný plát a…
Hrušky podélně rozpůlíme a zbavíme vydlábnutím jádřince a bubáka se štopkou – neloupeme je. Zakápneme citronem. Do otvoru vložíme džem, rozetřeme po ploše hrušky, na to…
Brambory nastrouháme na jemno. Vejce s cukry ušleháme do pěny. Zvlášť ušleháme smetanu a spojíme s vejci dohromady.Přidáme prosátou mouku s práškem, brambory, kůru,…
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozpuštěnou heru, mléko a mouku s prdopečem. 1/3 těsta necháme světlou, zbytek obarvíme kakaem. Na vymazaný a vysypaný plech…
Ze všech surovin zaděláme hladké pevné těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v chladu alespoň hodinu odpočinout. Poté rozválíme na plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté jím plníme formičky na rohlíčky a pečeme při 160 °C asi 10 minut. Rohlíčky…
Přidáno před 19 hodinami
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Přidáno 10. 5. 2024 07:25