Zeleninový bulgur
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur propláchneme studenou vodou a vsypeme do vroucí osolené vody. Povaříme asi 7 minut, pak vmícháme trochu oleje, zakryjeme a necháme 20-30 minut dojít, nejlépe pod…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Energie | 242 kJ / 58 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
Tuky | 0,20 g |
– nasycené | 0,00 g |
– nenasycené | 0,00 g |
–– mononenasycené | 0,00 g |
–– polynenasycené | 0,00 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 5,90 g |
Sůl | 14,00 g |
Sacharidy | 8,00 g |
– cukry | 0,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Bulgur propláchneme studenou vodou a vsypeme do vroucí osolené vody. Povaříme asi 7 minut, pak vmícháme trochu oleje, zakryjeme a necháme 20-30 minut dojít, nejlépe pod…
Maso obalte plátky slaniny a vidličkou udělejte na pár místech vpichy. Vložte do zapékací mísy. V misce smíchejte Tamari, cibuli, česnek, balsamiko a cukr. Promíchejte…
V hluboké pánvi na oleji opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme rozmrzlou baby karotku, zamícháme, osolíme, okořeníme kurkumou, kmínem a kari pastou.Zalijeme…
Suroviny do této miso polévky si každý vybere sám, dle svých preferencí. Určitě nedáváme vše najednou, co je tu vypsané. U této polévky platí, čím jednodušší, tím lépe.…
Nezůstávejte v kuchyni pouze u rybího filé z tresky. Je spousta výborných ryb, které lze koupit. Štikozubec je velmi chutná ryba, převážně se dělá smažená v trojobalu,…
Hovězí nudličky v misce zakapeme olivovým olejem a Tamari omáčkou. Dáme do ledničky a necháme odležet. Stačí hodina, ale můžeme je tam nechat i přes noc.Očištěné…
Okurku nakrájejte na co nejtenčí plátky, mrkev nahrubo nastrouhejte. Smíchejte ve větší míse, přidejte tamari a ocet a nechte chvilku marinovat. Tortilly zahřejte na…
Krůtí maso nakrájíme na kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým vínem. Necháme odležet v ledničce cca hodinu.Pórek nakrájíme na kolečka, žampiony podle…
Takto pečená roláda může být nejen součástí oběda či večeře, ale můžeme jí servírovat i jako součást studeného pohoštění. Takže pro svoje mnohostranné využití si jí…
Quinou uvaříme (řádně propláchnutou) ve dvojnásobném množství vody. Trvá to tak 10 minut, pak necháme pod pokličkou zbylou vodu vstřebat a načechráme vidličkou. Na…
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou omáčkou Tamari, lehce osolíme, opepříme a promícháme. Máslovou dýni nakrájíme na kostky, zakapeme šťávou z limetky …
Kernotto propláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit do osolené vody - vaříme bez míchání, na co nejmenším plameni - přibližně 40 - 50 min. Já jsem vařila 40 minut a pak…
Předehřejte troubu na 200 st.C. Syrové květákové růžičky dejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte je přibližně 20 minut, dokud nebude květák měkký. Pokud se vám…
Quinou důkladne na hustém sítě propláchneme, zalijeme vodou a povaříme v zakrytém hrnci přibližně 15 minut (dokud quinoa nevsákne všechnu vodu). Odstavíme a necháme…
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli a pórek na půlkolečka.V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm cibuli. Přidáme maso a několik minut necháme…
Veškerou zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. V pánvi rozehřejeme kokosový olej a osmahneme na něm česnek a pórek. Jakmile se česnek rozvoní,…
Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme všechny papriky, chvilku restujeme a přidáme Klaso plátek nakrájený na kousky.Podlijeme vodou…
Pangacia omyjeme, pokapeme citronem,osolíme mořs.solí a pokapeme Tamari - necháme odležet. Na sezamovém oleji osmahneme do růžova cibulku a česnek, přidáme filetky.…
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme tofu nakrájené na kostky a červenou papriku nakrájenou na kousky. Podlijeme vodou a podusíme,…
Jednu velkou cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme ji s kouskem nastrouhaného zázvoru, lžičkou kari a lžičkou drcené chilli papričky na třech rozehřátých lžících oleje…
Dýni zbavýme "šťopky" a vnitřek se semínky vydlabeme(semena můžeme uchovat ke květnové setbě,klíčivá jsou až několik let). Dýni nemusíme loupat, nakrájíme ji na kostky.…
Uvaříme si jáhly a čočku zvlášť. Na olivovém oleji si osmahneme špenát a přidáme uvařenou čočku. Dochutíme a přimícháme jáhly.
Brokolici rozebereme na menší růžičky a v osolené vodě povaříme 2 - 3 minuty. Vejce uvaříme natvrdo.Tofu nakrájíme na kousky a na trošce tuku opečeme.Na tuku zpěníme…
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 4 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 17 hodinami
Přidáno 9. 5. 2024 09:39