Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohanka - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 644 kJ / 393 kcal
Bílkoviny12,50 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny12,50 g
Tuky2,10 g
– nasycené0,40 g
– nenasycené1,70 g
–– mononenasycené0,80 g
–– polynenasycené0,90 g
––– omega 30,06 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy75,00 g
– cukry2,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Pohankové rizoto se zeleninou

Pohankové rizoto se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pohanka je přirozeně bezlepková obilovina, která má příjemně oříškovou chuť. V našich končinách bývala tradiční surovinou a dnes se k ní znovu vracíme. Je totiž nejen…

Akrim

20 min

Pohanka s restovanou zeleninou Videorecept

Pohanka s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pokud máte chuť na zdravou a odlehčenou večeři, pak si můžete připravit pohanku s restovanou zeleninou. Tento pokrm je navíc vhodný i pro vegetariány, ale zajisté osloví…

ivulinka

60 min

Pohanková kaše

Pohanková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Připravte si skvělou pohankovou kaši, variací se nabízí spousta, můžete ji připravit na sladko i slano. Navíc je takhle superpotravina bezlepková, lehce stravitelná a…

Pohankové karbanátky se sýrem

Pohankové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pohanku zalijeme vroucí vodou, přikryjeme a dáme na půl hodiny pod deku. Do zchladlé pohanky přimícháme všechny suroviny kromě strouhanky. Tu přidáváme na konec tak, aby…

Drožďová polévka s pohankou

Drožďová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Velmi dobrá polévka pro všední den. Je jednoduchá, a přesto obsahuje spoustu zdravé zeleniny, dobrého koření i přirozeně bezlepkovou pohanku. Nezbývá, než popřát dobrou…

mika59

40 min

Pohankový salát se zeleninou

Pohankový salát se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vodu přivedeme k varu, osolíme, vsypeme pohanku, necháme přejít varem, pak zabalíme do utěrky a dáme do peřin a necháme nabobtnat.Pórek nakrájíme ne nudličky a spaříme…

mysulka

30 min

Pohanková polévka se zeleninou

Pohanková polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.Pak přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kostičky a pár minut restujeme.Propláchneme pohanku a přidáme jí k zelenině…

HankaPu

50 min

Pohanka na různý způsob

Pohanka na různý způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pohanka začíná být v dnešní době oblíbenou potravinou pro její cennou výživovou hodnotu. Pohanka je přirozeně bezlepková a obsahuje důležité vitamíny, bílkoviny a…

eva hubova

45 min

Pohankové bramboráky

Pohankové bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Připravíme vařící vodu, vsypeme pohanku, hrnec odstavíme a přikryjeme. Necháme zchladnout a ponorným mixérem lehce promixujeme.Oloupané brambory nastrouháme na hrubším…

Pohanková polévka

Pohanková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou a povaříme. Přidáme pohanku, petrželovou nať, zeleninový bujon, osolíme a vaříme do změknutí pohanky. Můžeme dochutit…

eva hubova

45 min

Pohanka na žampionech

Pohanka na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina s oříškovou chutí. Dá se použít do slané i sladké kuchyně. V tomto případě pohanku uvaříme a smícháme se žampiony,…

hosta

45 min

Pohanka se smaženou cibulí a slaninou

Pohanka se smaženou cibulí a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pohanku propláchneme a vložíme do vařící osolené vody. Necháme jen zavařit a odstavíme. Přidáme česnek, zakryjeme pokličkou a dáme na 20 minut do peřin.Mezitím nakrájíme…

Valašský kontrabáš

Valašský kontrabáš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Krajové názvy místních specialit mají své odůvodnění. Pod kontrabášem se skrývá zapečená směs pohanky, brambor, vyškvařené slaniny a cibule. Vše korunuje strouhaný sýr.…

Pohankové karbanátky

Pohankové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Příprava pohanky: Pohanku řádně propláchnout na cedníku a nechat okapat. Na tuku zpěnit část cibule, orestovat, vsypat pohanku, ještě trochu orestovat, zalít horkou…

Pohanková kaše s banánem

Pohanková kaše s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pohanku propláchneme a nasypeme do vroucího rostlinného mléka. Přidáme rozmačkaný banán, skořici a cukr, přivedeme k varu a minutu povaříme. Poté odstavíme z plotny,…

Zapečená pohanka

Zapečená pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pohanku namočíme na 2-3 hodinky do studené vody - nevaříme. Díky namočení změkne, ale neztratí cenné látky. Přebytečnou vodu slijte. Poté ji osolíme nebo do ní…

coco-choc

40 min

Galettes - slané bretaňské palačinky

Galettes - slané bretaňské palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vyšleháme mouku s vejcem. Poté pomalu přiléváme vodu. V případě vody se řídíme spíše podle rozumu, těsto by mělo mít podobnou konzistenci jako těsto na palačinky.…

Vanilka

30 min

Staročeská bramboračka sklínka

Staročeská bramboračka sklínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Namočíme hrst sušených hub. Čerstvé houby nakrájíme na kousky. Na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu.Přidáme oloupané brambory na kostičky,…

1 2 3 13

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více