Jak orestovat oloupané krevety a mořské plody? Máme pro vás jednoduchý recept
Pokud se nám po dovolené u moře stýská po středomořské kuchyni, vůni smažených ryb, restovaných krevet, másla, česneku a bylinek - můžeme si připravit podobné jídlo i doma. Nebude z čerstvých surovin, ale i tak si pochutnáme.
Mořské plody známe jako směs korýšů, měkkýšů a hlavonožců - krevety, langusty, slávky a hřebenatky, kalamáry, sépie a chobotnice. Jsou to dary moře, které nemusíme čistit ani loupat - koupíme je mražené v našich obchodech.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak orestovat mořské plody
Je důležité nechat plody rozmrazit a osušit papírovou utěrkou:
- Na pánvi (může být wok) rozpálíme olej a vložíme do něj stroužky nebo kousky česneku.
- Osušené mořské plody přidáme do pánve a rychle - jen po dobu několika minut - vše orestujeme.
- Přisypeme nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a zakápneme citrónovou šťávou.
- Obsah pánve prohodíme a můžeme podávat, například s bagetou.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 58 minutami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 18 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 22 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst
7 oblíbených dětských pochoutek. Co dobrého připravit dětem na jejich svátek. Tipy na dobroty, které zaručeně potěší
Jak na dokonalý rebarborový koláč jako od babičky: Verze s pudinkem a drobenkou chutná naprosto úžasně
Komentáře