Šmorn - bramborový trhanec
„Šmorn“ je zkomolenina původního německého výrazu schmoren, což znamená smažit či pražit. Toto prastaré jídlo má mnoho podob jak slaných, tak sladkých. Někdo opéká na pánvi, někdo v troubě, někdo na másle, jiný na sádle a pokaždé si pochutnáte.
Suroviny pro 1 porce
1 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 599 kJ / 143 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,00 g |
Tuky | 0,35 g |
Vláknina | 2,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to staročeské jídlo a má mnoho krajových obměn.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 11. 2023 09:51
30. 11. 2020 10:05
18. 8. 2015 08:34
31. 3. 2013 14:39
28. 3. 2013 14:26
22. 12. 2012 19:37
22. 12. 2012 19:21
9. 5. 2010 20:25
18. 2. 2010 18:01
29. 1. 2010 09:25
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Ředkvičkový salát s majonézou
busy_dad uvařil před 8 minutami
Ovesné placičky s brokolicí
Kikahad uvařila před 10 minutami
Hrachová polévka s klobásou (žlutý hrách)
MICHAL23 uvařil před 25 minutami
Bábovka tvarohová
laura_s uvařila před 2 hodinami
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
MirkaP uvařila před 3 hodinami
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
MirkaP uvařila před 3 hodinami
Šlehačkové koláčky
Eva-Maria uvařila před 4 hodinami
Bezinkový sirup
Merylas uvařila před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Ivona1414 uvařil před 5 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
mafinka888 uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: šmorum bramborove trhance šumavský šmorn trhanec recept starocesky trhanec bramborový trhanec s makem trhance s mákem trhanec trhanec s mákem recepty na staročeská jídla šmorn šmorum recept jídlo trhanec šumavský trhanec krajová jídla recept na smorink šmorn-recept recept trhanec šmourn bramborové trhance recept staročeské jídlo
Suroviny: brambory, mouka hrubá, sůl, tuk
Šmorn - bramborový trhanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y16
10 názorů