Nutelové kytičky bez lepku, mléka a vajec
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 545 kJ / 1 086 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,00 g |
Tuky | 3,60 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 239,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Toto je první cukroví bez lepku, mléka a vajec, které se mi podařilo. Na chuť je k nerozeznání od lepkového a vůbec se nedrobí. Největší problém bezlepkového pečiva je jeho křehkost, často se rozpadá i "křivým pohledem". Ohromné zlepšení vlastností přináší přidání solamylu a xanthanu do těsta.
S těstem je třeba pracovat velmi rychle, válet pouze polovinu a druhou zatím nechat v lednici. Válela jsem na silikonovém válu, pekla na pečicím papíru.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 12. 2011 15:21
19. 12. 2011 20:52
19. 12. 2011 20:21
19. 12. 2011 19:45
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 2 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené kuřecí prso s rajčaty a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 22 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Právě bylo uvařeno:
Putimské vepřové nudličky
romanka1009 uvařila před 12 minutami
Kaše z ovesných vloček
Klara17 uvařila před 25 minutami
Bábovka ze zakysané smetany, s vůní skořice
zacekz uvařil před 30 minutami
Segedínský guláš
Eva z HK uvařila před 37 minutami
Domácí chleba z trouby
Martin432 uvařila před 1 hodinou
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
kraloja uvařila před 2 hodinami
Hrníčkové vafle
Possy uvařila před 2 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
kamila29 uvařila před 2 hodinami
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 4 hodinami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Originální pohoštění: Připravte nápaditou chuťovku ve tvaru vánočního stromečku
Další recepty
Tématické fráze: nutelové hvězdičky cukroví bez mléka a vajec cukrovy bez vajec nutelove těsto nutelove cukrovi nuttelové hvězdičky nutelové těsto na cukroví cukrovy bez lepku bezlepkové cukroví s nutelou vlastnosti solamylu cukroví bez mléka, vajec a lepku (recepty) cukrovi z nutelou nutelové vánoční hvězdičky citronové cukroví bez vajec nutelove rohlicky bez vajec solamylu bez lepku bezlepkové a bez vajec a mléka hvezdicky nutelove nutellové hvězdičky bezlepkove kyticky
Suroviny: mouka bezlepková, mouka bezlepková jizerka, solamyl, xanthan, cukr moučkový, šťáva citronová, kůra citronová, pomazánka čokoládová, poleva čokoládová, zdobení cukrářské
Nutelové kytičky bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3K8p
4 názory