Roštěnky na smetaně
Suroviny
Porce: Pro kolik lidí děláte :)
Nutriční hodnoty
Energie | 6 229 kJ / 1 489 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 216,86 g |
Tuky | 57,48 g |
Vláknina | 14,86 g |
Cholesterol | 464 mg |
Sodík | 570 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 22,75 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 9. 2012 21:56
12. 9. 2012 21:51
12. 9. 2012 21:39
12. 9. 2012 21:37
12. 9. 2012 21:36
12. 9. 2012 21:30
12. 9. 2012 19:47
Jako do každého sněhu z bílků je na pěnové cukroví nejlepší pískový cukr. Sníh na pěnové cukroví ušleháme tuhý, ale ne tak, aby se srážel do hrudek.
Bílky si pečlivě oddělíme od žloutků a šledámeje ve zvláštním kotlíku (jen na sníh) nebo v kamenném hrnku. Ušlehanou bílkovou hmotu stříkáme na plech ozdobnou trubičkou, nastrčenou do seříznutého konce igelitového sáčku. Plechy pod cukroví nahřejeme a tence natřeme voskem nebo na plechy položíme papír na pečení.
Na plech stříkáme pusinky, tyčinky, kolečka i jiné ozdobné tvary a hned je pečeme v mirnější, ale přece teplé troubě, aby nabyly. V příliš teplé troubě nabudou ale ztrácejí tvar, v málo teplé nenabudou.
Po vyběhnutí je mírněji dopékáme, vlastně dosušíme, ale nevysoušíme, aby zůstaly uprostřed vláčné. Pěnové pečivo má být bílé nebo jen mírně nažloutlé.
12. 9. 2012 16:09
, když si přečteš větu u přidávání fotek, i poučení na konci stránky, je jasné, že porušuješ autorská práva, prosím, odstraň ji.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Muffiny čokoládové
kobra0007 uvařila před 29 minutami
Rebarborový koláč
mares-mikulas uvařila před 1 hodinou
Jablkový závin z listového těsta
p.tanclova uvařila před 2 hodinami
Jednoduchá cibulová omáčka ke steaku
Maxman uvařila před 2 hodinami
Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou
danila uvařila před 3 hodinami
Kynutý koláč s jablečnou náplní
keijei uvařil před 3 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Manelka uvařila před 3 hodinami
Kotlety se šlehačkou
jalamo uvařila před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
sikorovaadel uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: roštěná na smetaně roštěnky na smetaně rostenka na smetane roštěnky v troubě rostenky na smetane recept rostenky na na smetaně roštěná na smetaně recept roštěnka s knedlíkem roštěnka s těstovinami roštěná se na smetaně roštěná na smetaně s rýží hovězí roštěná na smetaně roštěnky s těstovinami recept rostenky na smetane recept roštěná na smetaně recepty roštěná na smetaně roštěná a smetana recept hovězi roštěnky na smetaně svíčková na smetaně z roštěnky vepřové roštěnky na smetaně
Suroviny: roštěná hovězí, cibule, sádlo, zelenina, paprika sušená sladká, mouka hladká, šťáva citronová, smetana kysaná
Roštěnky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjoE
8 názorů