Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 467 kJ / 1 546 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,50 g |
Tuky | 3,75 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 190 mg |
Sůl | 2,25 g |
Sacharidy | 345,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Podobný recept už zde mám, ale tento se liší ochucením polenty, ozdobením ovocem i použitím želé, takže přidávám jako samostatný recept. Snad bude někoho inspirovat.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 7. 2015 09:02
17. 7. 2015 20:21
28. 3. 2015 23:45
28. 3. 2015 22:52
Velká forma (bez dna) průměr 26 cm
– narozeninový dort zdoben jahodami, borůvkami a kompotovanými třešněmi
Spodní vrstva – 1,2 litru jablečného džusu + 300g polenty (špatně jsem spočítala množství, stačilo by o 1/3 méně této vrstvy, ale nevadilo, do formy to všechno vešlo)
Střední vrstva – 800 ml kokosového mléka (odebrána většina smetany na šlehačku k podávání dortu), 2 vanilkové pudingy, 85 g fruktózy
- kokosové mléko je bezkonkurenčně nejchutnější; zbytek pudingu jsem vylízala rychlostí blesku
viz recept http://www.toprecepty.cz/recept/42197-kokosove-mle...
Horní vrstva – 2 balíčky dortového želé čirého (Dr.Oetker) + 500ml jablečného džusu + 60g fruktózy
Jediné co bych příště měnila je zdobení. Pokus o oblíbenou postavičku se moc nezdařil, jelikož třešně a jahody nejsou barevně kontrastní. Škoda, že nemůžeme kiwi. Na chuť to ovšem nemělo vliv a naopak třešně byly chutné.
15. 2. 2015 14:24
15. 2. 2015 14:07
Zkusila jsem verzi dle ArmDry s pudingem.
Použila jsem dortovou formu bez dna o průměru 18 cm.
Spodní vrstva – 0,5 litru jablečného džusu + 90g polenty – trochu to po vyndání z lednice teklo (asi z této vrstvy); chtělo by to přidat polentu a trochu přisladit
Střední vrstva – 330 ml mandlového mléka + 70ml vody (víc mléka nebylo po ruce) , 1 vanilkový puding, 30 g fruktózy (příště bych taky trochu přisladila)
Horní vrstva – dortové želé čiré (Dr.Oetker) + 250ml jablečného džusu + 30g fruktózy
Nechtěla jsem použít barvené želé s barvivem z rozdrceného hmyzu či co v tom je, tak jsem použila čiré. Překvapilo mne, že jablečný džus je krásně obarvil do žlutava, takže by šlo třeba červené želé udělat asi z jahodové šťávy nebo džusu.
Z ovoce jsem udělala jen malé srdíčko. Chuťově bude lepší mít ovoce po celé ploše. Celý dort to taky trochu přisladí.
Chtěla jsem Vás potěšit fotkou, ale foťák stávkuje a telefon jsem upustila do dřezu. Snad příště...
Po pravdě není se čím chlubit, jelikož vrstvy i přes snahu nebyly vodorovné a želé jsem nechala trochu moc vystydnout, takže taky nebylo hladké.
Možná zkusím příště ještě okolo nějaký krém posypaný kokosem, abych zakryla nerovnost jednotlivých vrstev.
14. 7. 2013 20:40
11. 7. 2013 21:20
11. 7. 2013 16:04
17. 3. 2013 13:25
15. 3. 2013 17:30
15. 3. 2013 17:28
http://www.countrylife.cz/polenta-1-min-400-g-bio-...
15. 3. 2013 16:56
15. 3. 2013 12:31
Alexiss: Děkuji za upozornění, opraveno.
magdalenka, pipre, maris: Moc děkuju za chválu, jsem ráda, že se Vám moje recepty líbí
15. 3. 2013 12:29
Ještě jsem to neskzšela a recept se mi moc líbí. Chtěla bych to zkusit tak potřebuji vědět co to je
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 10 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 13 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 3 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 4 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 5 hodinami
Salát s kuřecím masem
Jitka J. uvařila před 6 hodinami
Bezová limonáda
MagdalenaMarie uvařil před 7 hodinami
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 9 hodinami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 9 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 10 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 11 hodinami
Kuře à la husa
Gregusa uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: dort bez mléka dort bez vajec a mléka polenta recepty polenta lepek polenta s tvarohem cukroví z polenty ovocný dort z polenty dorty bez lepku recepty z polenty instantní polenta - recepty dorty bez mleka polenta s ovocem nepeceny dort ze susenek z kiwi mandlový koláč s polentou dort bez lepku dorty bez lepku, mléka a vajec polenta bez lepku dort bez vajec polenta a lepek polenta recept
Suroviny: polenta instantní, džus ananasový, kompot ananasový, mandarinky, kiwi, želé dortové, cukr
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/175R
21 názorů