Telecí cordon bleu s chřestem
Telecí maso patří k těm nejkvalitnějším. Má velmi jemnou chuť, je křehké a lehce stravitelné. Tato úprava kotlet se hodí na přípravu slavnostnějšího oběda či večeře, nebo když potřebujete v kuchyni zazářit.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 066 kJ / 255 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,84 g |
Tuky | 15,31 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 88 mg |
Sodík | 1,03 g |
Sůl | 2,40 g |
Sacharidy | 4,22 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
1 plátek kotlety váží asi 175 g, naklepeme je silné asi 5 mm.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 8. 2013 16:40
13. 8. 2013 22:58
13. 8. 2013 12:10
Bod už je tam.
12. 8. 2013 21:40
12. 8. 2013 19:51
Já vyčetl toto:
Co je Cordon Bleu?
Cordon Bleu může mít několik významů. Tady v Americe ale pod názvem Cordon Bleu si každý, včetně mně, hned představí telecí řízek plněný šunkou a sýrem.
Ten řízek, nebo prostě steak je populární hlavně proto, že jeho příprava je velice jednoduchá (idiot proof) a že samotný ten řízek je velice chutný a hlavně atraktivní, a proto se objevuje na amerických lístcích velmi často.
12. 8. 2013 19:51
12. 8. 2013 19:39
12. 8. 2013 19:36
12. 8. 2013 19:36
12. 8. 2013 19:30
12. 8. 2013 19:23
12. 8. 2013 19:19
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 13 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 2 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 2 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 2 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 2 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 3 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 3 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 3 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 5 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 5 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Chřest je noblesní vysoce výživná surovina. Víte, jak dlouho chřest vařit?
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Další recepty
Tématické fráze: cordon bleu recept plněný goudou a šunkou c telecí schřestem vidensky recept cordonble smažený cordon bleu telecí ossobuco wikipedie chřest s telecím masem přírodní vepřová s chřestem telecí recepty prirodni teleci řízek teleci kotleta s chřest co je cordon bleu cordon bleu wiki smažený telecí maso osmahnutý chřest na pánvi teleci žampiony šunka telecí kýta wikipedie pečená cordon bleu přírodní cordon bleu přírodní vepřové řízky s chřestem recept
Suroviny: kotleta telecí, chřest, česnek, olej olivový, žampióny, šunka, sýr strouhaný směs, sůl, pepř mletý, voda
Telecí cordon bleu s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey8k
12 názorů