Uzená polévka
Vůně uzené polévky dokáže ke stolu přilákat opravdu každého, kdo miluje maso. Skvělý vývar z uzených žeber zahřeje i zasytí a kromě jedinečného aroma má i bohatou chuť, což z něj brzy udělá stálici vašeho rodinného jídelníčku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 1. 2024 19:33
kikajz:
DOBRÝ DEN, asi jste špatně četla, tam je jíška, nikoliv mouka. Navíc je to specialita oblasti, nikoliv čirá ale zahuštěná právě tou jíškou. U nás se ještě k bramborám dávají na skus vařené kroupy.
Máme to jako přesnídávkovou polévku. Na závěr doladí se chuť rozetřeným česnekem se solí a majoránkou. Ale to je zase naše oblastní specialita.
,,toš teda tak,,
DOBRÝ DEN, asi jste špatně četla, tam je jíška, nikoliv mouka. Navíc je to specialita oblasti, nikoliv čirá ale zahuštěná právě tou jíškou. U nás se ještě k bramborám dávají na skus vařené kroupy.
Máme to jako přesnídávkovou polévku. Na závěr doladí se chuť rozetřeným česnekem se solí a majoránkou. Ale to je zase naše oblastní specialita.
,,toš teda tak,,
26. 1. 2024 14:45
kikajz: Tak někdo uzené polévky jíškou zahušťuje, zrovna nedávno jsem dělala podobnou. Krupičku zase většinou přidávám do zeleninových polévek.
26. 1. 2024 14:03
Mouka do polévky to je tedy nádhera vůbec nechápu, proč bych jí tam měla dávat. A zelenina bude taky úplně rozvařená..
30. 1. 2023 10:23
29. 12. 2019 11:01
Ferenc: Odporným? Smrdí a pálí na jazyku?? Chemíčkáři, co hledají dnes chemku všude Bohužel, je všude! I v tom Vašem uzeném mase, vodě, zelenině,....Podobní lidé mne vždy vytvoří úsměv na tváři Jinak recept ok
10. 2. 2019 11:51
Co vám to uzený udělalo, že ho musíte degradovat něčím tak odporným, jako je Masox? Smrdí to a pálí na jazyku.
16. 8. 2017 18:47
Kdo neumí vařit, přidá Masox, či jiná chemická dochucovadla. Proboha proč? když udělám pořádný vývar, nemusím používat chemii. javascript:;
13. 11. 2015 20:04
Není zbytečné dávat do polévky jíšku i krupičku, proč neudělat jíšku rovnou z krupičky?
15. 3. 2013 16:19
přidávám se uzená polévka je nejlepší koupil jsem uzené kosti a ted je vařím se zeleninou mám rád opravdu silnou uenou polévku :D
6. 1. 2013 13:00
TAKÉ dnes u nás byla uzená polévka
1. 12. 2012 16:49
Verčo,vynechala jsem krupičku a jišku,ale i tak jsme si pochutnaliŤukám další bodíček a posílán foto
23. 6. 2009 19:49
tak to je holka šikovná, věřím, že bude chutnat. My kroupy, ani rýži v polévce nemusíme, takže jsem tam dala krupici, ale každý dle své chuti.
23. 6. 2009 19:48
Štefane, jen ať se dceruška učí, to je dobře a s tou rýží absolutně nic nezkazí, já jí dělám dokonce s rýží raději.
23. 6. 2009 18:55
Akorat ji dcera začala vařit, tak uvidíme. Do teto polévky však vhodila trochu rýže místo krupice. Dceři je 17let
27. 3. 2009 10:41
Eliza, nad tým sa nezamýšľaj Zelenina plná dusičnanov môže je oveľa nezdravšia Máš pravdu, polievky z údeného sú báječné, a človek ich neje často, párkrát do roka - to nikomu neublíži
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 22 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 12 minutami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 25 minutami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 46 minutami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 1 hodinou
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 1 hodinou
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 2 hodinami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 4 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 13 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
Další recepty
Tématické fráze: uzená polévka uzená polévka s rýží uzená polévka recept polévka z uzeného uzena polevka z zeber recept na uzenou polévku uzená polívka polévka z uzených žeber s rýží polevka úzena recept uzena polevka uzená polévka se zelím polevka z uzeneho masa polévka z uzených žeber recepty uzená polévka polevka z uzenych kosti uzená polévka z žeber s rýží polévka z uzeného masa s rýží uzená polívka z uzeného masa vyvar z uzenych kosti
Suroviny: žebra uzená, mrkev, celer, pórek, petržel, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř, sůl, krupička, olej, mouka hladká
Uzená polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjQm
20 názorů