Hummus s pita chlebem
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 10 093 kJ / 2 412 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,13 g |
Tuky | 104,49 g |
Vláknina | 179,27 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 165 mg |
Sůl | 0,49 g |
Sacharidy | 158,80 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 12. 2020 03:07
27. 12. 2020 02:36
Takto vyrobený hummus (neřídká pasta) dám každému na talíř, přikápnu ještě mírně olivového oleje a na okraj dám ještě něco málo pasty tahini. Na okraj přidám hrst nasekané koriandrové nebo petrželové natě. K tomu přidávám opečený sýr Halloumi a rozpečený (teplý) pita chléb.
Každý strávník si při jídle podle vlastní chuti přimíchává do jednotlivých soust do hummusu petrželovou nať, případně i tahini a olivový olej; vše má na talíři.
Takto mě to naučili připravovat mí známí Maročané a takto jsem to ve Středomoří servírovat viděl.
4. 8. 2015 17:19
4. 8. 2015 05:50
3. 8. 2015 21:06
Už jsem se lek, že jsem se sek
magdalenka:
Na pytlíčku píšou: cizrnová mouka
tejaja:
Mně je bio šumák Já používám akorát biolit
Ale máte recht, na pytlíčku stojí psáno HUMMUS BIO; koupil jsem ho ve zdravé výživě, protože jinde jsem se s ním v této formě zatím nepotkal
3. 8. 2015 14:20
Podávám tedy upřesnění, na blogu je již opraveno a opravím i zde. Jedlá soda se přidává do vody při vaření - urychluje změknutí cizrny a má být dobrá i proti nadýmání... Dávat ji můžete i nemusíte - mám odzkoušené obě varianty a obě byly super
3. 8. 2015 13:23
3. 8. 2015 13:16
3. 8. 2015 12:29
3. 8. 2015 12:14
3. 8. 2015 11:41
Já používám cizrnovou mouku (200g/47,-)
Zaleju teplou vodou, zamíchám, dochutím a baštíme... Zkrátka bleskovka
...už jsem to dlouho nedělal...
Díky za připomenutí
Jdu tvořit Hoummous, bude jako předkrm
3. 8. 2015 11:12
3. 8. 2015 11:00
3. 8. 2015 10:27
"...prečo pridávaš sódu?:
Sám jsem odpovědi žádostiv
Možná, kdyby se cizrna vařila se sodou, tak by se to dalo okecat...
Ale možná, aby byl humus nadýchaný, ne? Je tam kyselina, tak soda reaguje a vyvíjí se CO2... Ale to by se zase nemělo mixovat, že aby ten oxid nezdrhl, že
Edit:
hosta: fakt dáváte sodu do hotového jídla?
3. 8. 2015 10:11
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 6 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 16 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Právě bylo uvařeno:
Čočka na kyselo
Foxina uvařila před 7 minutami
Šumavské dalamánky
TAkova uvařila před 36 minutami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
terkaferka13 uvařil před 1 hodinou
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Simpfe uvařila před 1 hodinou
Nejlepší pudinkáče
EvaZajacova uvařila před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Katerina007 uvařila před 2 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Dohnalova uvařila před 3 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Lucie1982 uvařila před 4 hodinami
Cibulové krůtí placičky
daniela1262 uvařila před 4 hodinami
Banánové lívance
snejkee uvařil před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality
Buchty po ránu: Apple pie podle Josefa Maršálka. Na americký koláč se šťavnatými jablky je potřeba správná mouka
Deset školních svačinek z celého světa: Ve Švédsku frčí tousty s čoko posypkou, v Turecku lodička se sýrem a v Izraeli bamba
Další recepty
Tématické fráze: hummus recept jak vyrobit hummus hummus a nadýmání řecký hummus s tahini cicerova pomazanka cuketový hummus grilování odzkoušené recepty recept hummus pitta chléb hummus pita chleba recept nej recepty pita chleba pita chleb recept hummus varianty humus pita chleba recept jak vyrobit humus jak si sam vyrobit jedly humus s cizrna pita chleb s hummusem hummus nej recepty pita chléb humus pita chleba s humusem
Suroviny: cizrna, česnek, voda, olej olivový, pasta sezamová, šťáva citronová, soda jedlá, sůl
Hummus s pita chlebem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wlzR
16 názorů