Závin pro chlapy
Suroviny
Porce: cca 2 záviny
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Domácí těsto :
180g tuku
200g hladké mouky
40g hrubé mouky
1 žloutek
Sůl
ocet
Změklý tuk a část hladké mouky (cca 40g) vypracujeme na tukové těsto a dáme na 10 - 20 minut do lednice. Ze zbylé hladké mouky, polohrubé mouky, žloutků, soli a octa vypracujeme těsto (podobné na závin). a necháme odpočinout.
Po odpočinutí těsto vyválíme, na střed vložíme tukové těsto, zabalíme a vyválíme, několikrát přeložíme a necháme odpočinout. Po odpočinutí znovu vyválíme a opět několikrát přeložíme. Tento postup zopakujeme ještě nejméně jednou. Hotové těsto necháme v lednici odpočinout a po odpočinutí můžeme zpracovat.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 2. 2017 09:33
katenka: Vkladala som včera neskoro večer, už som bola unavená, a neklikla som na palček. Tak to robím dodatočne. Sorry. Cesto som použila hotové, nebolo času. Bola som včera v Tatrách, tak som si urobila na svačinku. Chutilo aj kamarátke.
2. 2. 2017 22:44
tejaja moc děkuji za foto
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 16 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 3 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 4 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 5 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 6 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 6 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 6 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 8 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 8 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Znáte "kolínkoto"? Jemně pikantní a worchesterskou omáčkou ochucený pokrm z kolínek à la rizoto je jednoduchý a rychlý
Další recepty
Tématické fráze: strudl pro chlapy závin z octa chlap a lednice závin pro chlapy chlap šunka chlap slaný závin syr slanina chlap šunka chlapy tukové těsto na závin listové těsto pro chlapa slaný závin pro chlapy listový závin pro chlapy šunka,sýr slanina listové testo recepty slaný štrůdl se zelím a balkanskym syrem listové těsto pro chlapy domácí neuzené párky recepty těsto na závin z octa slany zavin pro chlapi zavin s octa těsto na zavin z hladký mouky závin z listového těsta šunka a syr
Suroviny: těsto listové, slanina anglická, sýr uzený, šunka, sýr plátkový, mouka
Závin pro chlapy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZNo8
2 názory