Domácí tyčinky, preclíky

Name: Domácí tyčinky, preclíky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 125 g tuku na pečení; 1 žloutek; 35 g čerstvého droždí; 250 ml mléka; 1 špetka soli; 1 bílek na potření; koření na posypání (libovolné)

Tak tyhle tyčinky nemají žádnou chybu! Jejich příprava je rychlá, snadná a výsledek vás naprosto ohromí. Připravte si podle tohoto receptu tyčinky pokaždé trochu jinak, jednou dlouhé, jindy krátké a někdy třeba jako preclíčky.

mardosa

36 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

25. 6. 2009 17:09

500 g 500 g polohrubé mouky

125 g 125 g tuku na pečení

1 1 žloutek

35 g 35 g čerstvého droždí

250 ml 250 ml mléka

1 špetka 1 špetka soli

1 1 bílek na potření

koření na posypání (libovolné)

Nutriční hodnoty

Energie	11 085 kJ / 2 650 kcal
Bílkoviny	70,73 g
Tuky	90,46 g
Vláknina	17,80 g
Cholesterol	228 mg
Sodík	746 mg
Sůl	1,79 g
Sacharidy	379,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vyložíme pečicím papírem.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Z polohrubé mouky, tuku na pečení, žloutku, mléka a čerstvého droždí vypracujeme těsto.
Těsto nekyne, vytvoříme z něho válečky (délky dle libosti), které klademe na plech.
Potřeme bílkem a posypeme čímkoli (hrubou solí, kmínem, mákem, grilovacím kořením, co kdo má rád).
Pečeme v troubě na 180-200°C zhruba 15-20 minut, podle toho, jestli chcete tyčinky mít více nebo méně vypečené.
TIP Nejlepší recepty na slané tyčinky

Poznámka autorky receptu

My je pečeme obden, někdy krátké, někdy dlouhé.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (215×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Slané kmínové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Meszarosovabolya 60 min

Škvarkové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 35 min

Sýrové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 29×

Jak upéct slané tyčinky pro návštěvu. Oblíbené pohoštění připravujeme z různých druhů těst

20 receptů

20 variací na malé slané chuťovky: Chlebíčky a jednohubky jsou ozdobou svátečního stolu

Hodnocení 107×

7 nejlepších receptů na slané tyčinky. Upečme si ty nejchutnější, které se spolehlivě povedou

Komentáře

David

25. 2. 2013 19:53

Top 1A+ nejlepsi. Ted sem je dopekl.

voka1981

22. 7. 2012 15:21

Jednoduchý,levný a naprosto přepychový recept.

Linda

20. 7. 2012 21:49

Dekuji za vyborny recept, tycinky jsou vynikajici. Krupave a rychle pripravene.

mardosa

25. 3. 2012 17:41

Marta:Děkujiiiiiii,taky pečem pořád....

Marta

25. 3. 2012 17:39

Tento recept by měl dostat medaili. Od jeho vyzkoušení tyčky peču a peču... prostě nesmí u nás chybět. Náš kamarád si je kupoval vždycky v hospůdce, tak jsem mu jich upekla, získala jsem obdiv a uznání. Tleskám a díky za VÝBORNÝ RECEPT!

Evane

1. 5. 2011 22:14

Tak jsem neodolala a vyzkoušela. Po upečení byly dobré, ale druhý den až kapičku ztvrdly byly ještě lepší...já mám ráda takové ty "hospodské" tvrdé, takže počkám ještě pár dní a pak to bude mňamózní.

zizalka009

4. 11. 2010 11:47

Tyčinky jsem dopekla..... jeden plech který jsem potřela bílky je úplně bílí ale za to dobrý. Druhý plech jsem potřela vajíčkem, a ten je tmavší a vynikající. Takže doporučuji potřít vajíčkem a ne bílkem.

zizalka009

4. 11. 2010 11:40

mám to nějaké hoodně bledé a to to peču už 17 minut. vse sem udelala podle receptu ale nechce to zhnednout. Nejde mi do hlavy, že to těsto nekyne, a přitom sou v tom těstě kvasnice....

Sara Kolopa

22. 3. 2010 10:21

Pekla jsem na 180 st. cca 15-18 minut, to poznáš podle barvy!!

Sara Kolopa

22. 3. 2010 10:19

Tak jsem o víkendu zkoušela. Jsou výborný, vláčný, mňam!! Dělala jsem ale na oslavu den předem - moje zkušenost - dělat v ten den, na který potřebujete, druhý den to už není ono...Dávám bodíka

mardosa

24. 7. 2009 12:12

Teda Jollko,ty malinký se ti povedli

m4rkus

29. 6. 2009 07:34

Díky za receptík, dávám bodík

Jen příště více osolíme těsto i vršek a bude to OK. Vyváleli jsem pár tenších a tlusčích a všechny jsou dobré, jen trošku tvrdčí..

jollka

27. 6. 2009 11:01

Koukněte se pořádně na recept autorka tam má čas i teplotu napsanou

Ala

27. 6. 2009 10:03

prosím, když už to tak chválíte a body udělujete, mohl by někdo (když už ne autorka) odpovědět na otázku finnety, tedy jak dlouho péci a v jak rozehřáté troubě?