Odpalované těsto (pate a choux)
Krémové větrníky, věnečky, křupavé smažené churros, ale třeba také vařené ovocné knedlíky, to vše lze vykouzlit z odpalovaného těsta. Jeho příprava je sice složitější, ale podle podrobného a srozumitelného receptu docílíme hladkého těsta, které se při pečení krásně nafoukne.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 8 136 kJ / 1 945 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,53 g |
Tuky | 134,58 g |
Vláknina | 4,80 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 1,21 g |
Sůl | 2,88 g |
Sacharidy | 126,43 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 10. 2018 17:04
10. 10. 2018 16:51
10. 10. 2018 16:27
10. 10. 2018 15:18
10. 10. 2018 15:07
10. 10. 2018 13:06
10. 10. 2018 13:04
7. 10. 2018 13:49
6. 10. 2018 19:03
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 13 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 17 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
ctomala uvařila před 58 minutami
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 7 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 8 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 9 hodinami
Salát s kuřecím masem
Jitka J. uvařila před 10 hodinami
Bezová limonáda
MagdalenaMarie uvařil před 10 hodinami
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 13 hodinami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 13 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 14 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: goldessa cream lidl cream cheese lidl lidl věnečky cream cheese goldessa cream cheese z lidlu lidl cream cheese venecky lidl falešné věnečky-recept cream cheese goldessa lidl oopsie těsto goldessa cream cheese
Suroviny: voda, mléko, máslo, mouka hladká, vejce, sůl, cukr vanilkový
Odpalované těsto (pate a choux)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7KYB
9 názorů