Nastavený bramborový salát a řízky trochu jinak
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 90 kJ / 22 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,84 g |
Tuky | 0,06 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
https://www.jumboshop.cz/1942-tenderizer-na-krehce... - tenderizér
Tento salát vznikl zcela náhodou. V lednici jsem měla misku uvařených malých kolínek a mozkovými závity mi proběhl nápad, dát je do salátu. Nebudete mi věřit, ale tak nám chutnal, že ho s těstovinami už od té doby dělám již cíleně.
Těstoviny salát pěkně nakypří a velmi zjemní. Určitě nedávejte velké vrtule, opravdu něco drobného, pokud dáte tarhoňu, tak ani nepoznáte, že tam je. Dělala jsem tento salát i pro rodinnou oslavu a všichni ho chválili.
Řízky připravené výše uvedeným způsobem jsou měkoučké, voňavé a prudce jedlé :-)
Zde je odkaz na dopékání v troubě: https://www.toprecepty.cz/recept/12935-smazeni-a-d...
a bramborový salát se všemi surovinami, tento ještě bez těstovin: https://www.toprecepty.cz/recept/9274-bramborovy-s.... Nemusíte se držet mých receptů, klidně si udělejte váš rodinný oblíbený, jen do něj zkuste přidat těstoviny, stojí za vyzkoušení. :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 1. 2020 00:23
jsem si pořídil před časem...
zkoušel jsem ho zatím 6x, vedle naklepaného masa z jednoho kusu vepřového
z masa byly odřezané stejně silné plátky (filé, krkovice, ořech)
vždy jeden kus perforovaný tenderizérem, druhý kus naklepaný paličkou
po osolení obě porce obaleny v trojobalu
řízky byly smaženy společně do růžova, naklepaný stačilo smažit vždy kratší dobu
tenderizerovaný 1x pustil šťávu (prskalo to při smažení)
obě porce byly stejně šťavnaté
pominuli, že naklepaný řízek byl VĚTŠÍ tak byl vždy chutnější
Občas dělám krávoviny tak příště MOŽNÁ zkusím perforovat kus hovězího
5. 1. 2020 18:01
5. 1. 2020 14:41
28. 12. 2019 11:18
11. 10. 2019 08:08
10. 10. 2019 17:14
10. 10. 2019 16:35
10. 10. 2019 13:49
10. 10. 2019 09:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 14 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 19 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 22 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Muffiny s kousky čokolády
Anicka78 uvařila před 50 minutami
Kolínková směs s masovými kuličkami
KamSuch uvařila před 1 hodinou
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 11 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 11 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 12 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
lenkavozihnojova uvařila před 12 hodinami
Výborné lasagne
misak2 uvařila před 14 hodinami
Chléb babičky Elišky
magdalenka uvařila před 15 hodinami
Avokádo brownie
Hejhulka007 uvařila před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborový salát s těstovinami bramborový salát s rizkem cena řízky jinak bramborový salát a řízek bez masa tenderizér - nahradí paličku? bramborový salát jinak recept salat a rizky
Suroviny: brambory, mrkev, šunka, slanina, směs zeleninová, hořčice, česnek, těstoviny, pepř bílý, pažitka, kotleta, řízky stehenní, olej, sůl, strouhanka, vejce, sádlo
Nastavený bramborový salát a řízky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3JV
9 názorů