Sója na rajčatech s uzeným vepřovým ocáskem
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 9 830 kJ / 2 349 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 164,34 g |
Tuky | 151,47 g |
Vláknina | 47,24 g |
Cholesterol | 275 mg |
Sodík | 768 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 59,78 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Dá se podávat jako samostatné jídlo, sója je dost sytá. Pro milovníky ostrých jídel lze přidat něco chilli papriček dle chuti.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 4. 2023 11:06
tejaja (moderátorka): Nojo, všiml jsem si, že soja zvětšuje objem (bobtná) tak maximálně do těch 12ti hodin. A jako zemědělec a zahradník vím, že pak již začínají v bobech celkem nepotřebné pro vaření procesy. Takže jsem přidal čas vaření a tlak jako na vepřové (hrnec Tescoma má pouze obrázky na stupnici). Přitom zůstává měkká. A na použití soji jte mě inspirovala právě Vy se svými recepty a tak zkouším a tvořím...
Poznámka na okraj, zkoušelo se pěstování soji v ČR tak v 70-80tých letech bez valného úspěchu. A tak zůstalo v Československu že na horách sejí hrách a na dolině čočku.
Děkuji za názor
Poznámka na okraj, zkoušelo se pěstování soji v ČR tak v 70-80tých letech bez valného úspěchu. A tak zůstalo v Československu že na horách sejí hrách a na dolině čočku.
Děkuji za názor
14. 4. 2023 08:10
Zaujala ma tá sója, je to moja surovina. Ja namáčam sóju na cca 24 hod a potom varím v tlakovom hrnci len 20 minút.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 14 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 18 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Právě bylo uvařeno:
Bábovka mramorová (olejová)
Eviks33 uvařila před 59 minutami
Rebarborový koláč s drobenkou
Marcela0123 uvařila před 2 hodinami
Citrónová babeta
hellokittq.natq uvařila před 3 hodinami
Maminčin rýžový nákyp
bohdana uvařila před 4 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Valis uvařila před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Danoouch uvařila před 4 hodinami
Kynutý makový závin
Kamilana uvařila před 4 hodinami
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Kika95 uvařil před 5 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
martiline uvařil před 6 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Tesmopsik uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Teď vaří děda: Vepřový řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku je šťavnatý a krásně voní česnekem
Sójové nudličky, kostky a plátky - na co se hodí a jak je připravit, abychom si na nich pochutnali
Jak má vypadat správně propečený steak? Řekneme si, jak se jednotlivé varianty liší
Další recepty
Suroviny: ocas vepřový, boby sojové, cibule, rajče, olej olivový extra virgin, omáčka rybí, pepř, paprika sušená sladká, nať petrželová
Sója na rajčatech s uzeným vepřovým ocáskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYygL
2 názory