Bramborové dortíčky na přání
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 25 178 kJ / 6 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 126,81 g |
Tuky | 302,04 g |
Vláknina | 14,75 g |
Cholesterol | 3,70 g |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 2,34 g |
Sacharidy | 690,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Když dělám jakákoliv těsta, kam se dává z bílků sníh, nedávám všechen cukr, ale část si ho nechávám do sněhu, on je pak pěkně vyšlehaný a lépe se do těsta zapracovává. Špetka soli do bílků je samozřejmostí, to tu připomínám jen pro úplné začátečníky.
O tento recept jsem tu byla požádána a tak ho tady dávám k dispozici všem. Jelikož se je v nejbližší době opravdu nechystám péci, přikládám dřívější fotku, kde jsou umístěny uprostřed tácku. Díky bramborám jsou velmi vláčné a dobré. Komu by se nechtěly vykrajovat dortíčky, může z těchto dvou těst udělat řezy. Krému se také nemusíte držet, lze plnit pudinkovým a nebo jiným, který je váš oblíbený.
Plechy pod těsta vymazávám pouze sádlem nebo ztuženým tukem a zásadně NEVYSYPÁVÁM moukou. Ušetřím si pak odspodu tu lepenici, která se od řezů stejně odlupuje a nevypadá dobře. Kdo je zvyklý, může dát na pečící papír, take ho někdy používám, ale i ten slabounce přetřu.
Přeji dobrou chuť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 1. 2010 17:43
8. 1. 2010 17:22
8. 1. 2010 16:59
8. 1. 2010 15:28
8. 1. 2010 15:21
8. 1. 2010 13:40
8. 1. 2010 13:21
Mám doma starší "bramborovou" kuchařku (Pochoutky z brambor) - kromě brambor ve slané úpravě ve všech možných podobách je v ní i přes 50 stran s recepty na moučníky s bramborami v těstě.
8. 1. 2010 13:15
8. 1. 2010 13:08
8. 1. 2010 13:04
8. 1. 2010 13:04
8. 1. 2010 13:00
8. 1. 2010 12:54
8. 1. 2010 12:49
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 22 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 54 sekundami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 21 minutami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 1 hodinou
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 1 hodinou
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 1 hodinou
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 1 hodinou
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 3 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 13 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 14 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborové cukroví cukrovi z bramboroveho testa dort z bramborového těsta dortíčky z bramborového těsta kynuté bramborové těsto bramborové kynuté těsto dorty a cukroví na přání kynuté těsto s vařenou bramborou bramborove dortiky dorty a dortíčky osobní káva na přání slaný bramborový dort kynuté těsto se ztuženým tukem přání online varena brambora do testa na dort cukroví bramborové těsto bramborový dort slaný dort z vařených brambor bramborový dortíček dortíčky
Suroviny: brambory, cukr moučkový, vejce, mouka hrubá, kakao, káva mletá, vejce, cukr moučkový, mouka výběrová, vejce, žloutek, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, rum, kakao
Bramborové dortíčky na přání
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxAR
14 názorů