Olivový kváskový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 352 kJ / 3 191 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,80 g |
Tuky | 54,15 g |
Vláknina | 35,91 g |
Cholesterol | 7 mg |
Sodík | 6,61 g |
Sůl | 16,10 g |
Sacharidy | 557,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Chléb je výrazně olivový, samozřejmě lze použít oliv i méně.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 14 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 39 minutami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Právě bylo uvařeno:
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 58 minutami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 2 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 2 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 2 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 3 hodinami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 3 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 4 hodinami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 4 hodinami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 4 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: olivový chléb olivovy chleba domací olivový chleba olivový chléb recept olivový chléb z domácí pekárny chleb olivovy kváskový chleba recept recept chléb domácí kvaskovy pekárna olivový chléb z pekárny olivový chleba recept kváskový chleb kvaskovy chleba s olivami zitný kváskový chléb z pekárny chleba domácí pekárny recepty s kvaskem chlebovym olivový chléb s kváskem olivový chleba z domací pokárny olivový chleba v domácí pekárně olivový chleba z domácí pekárny domácí chleba olivový olivový chléb pekárna
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, vločky ovesné, olivy, olej olivový, kvasnice, sůl, koření oregáno, mléko sušené
Olivový kváskový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QkD7
0 názorů