Maminčin svítek
Ta nejjednodušší jídla bývají nejlepší, zvláště když nás k nim pojí nostalgie. Podle tohoto receptu si připravíme svítek přesně tak, jak ho dělávala maminka nebo babička. Po upečení ho můžeme potřít povidly nebo marmeládou a rázem jsme zpátky v dětství.
Suroviny pro 8 porcí
8 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 5 206 kJ / 1 244 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,04 g |
Tuky | 32,18 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 807 mg |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 172,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Svítek nám maminka dělávala k obědu jen málokdy, většinou když neměla čas uvařit něco "pořádného". O to víc jsme ho my děti měly rády.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 1. 2024 15:35
Johny: to co popisuješ je úplně jiný recept, jiný kraj, jiný mrav :). Určitě je ale také dobrý.
21. 4. 2023 10:03
Skvělý 😍
2. 4. 2022 13:14
Vařim jen pro sebe, tak se mi nechtělo rozpalovat troubu, použila jsem remosku, sice jsem chvíli váhala, ale svítek se upekl výborně. Trvalo to o něco déle, ale byl vynikající.
7. 10. 2018 19:31
Dobrých 20 let hledám tenhle recept, jsou to pro mě prázdniny u babičky - vařila nám kyselo (Podkrkonoší) a napekla svítek. děkuju
23. 9. 2017 19:08
Luxusni
7. 5. 2017 13:20
Z nostalgie peču na úplně starém pekáčku.
Dávám navíc 1 vejce ale je to výborné!!!!
Dávám navíc 1 vejce ale je to výborné!!!!
1. 5. 2017 17:43
Konečně někdo, kdo rozeznává svítek od omelety. Díky. Je chuť dětství a předávám ji dál.
6. 11. 2013 15:20
Johny: ne, ne, je to přesně ten recept, co dělala moje babička a já ho milovala ňam
5. 8. 2013 15:36
Svitek jsem nemela asi dvacet let...tak jsem nechala inspirovat. Mleko jsem nemela, tak jsem tam dala velky jogurt a trochu prasku na peceni....a pak jsem si s hruzou precetla vase prispevky a s hororem v ocich hlidala troubu. K memu prekvapni svitek byl skvely. Jenom me napadlo, ze priste nez ho mazat necim sladkym - kdyz by se do testa pridal takovy ten slany tvrdsi syr - nadrobili se vetsi kousky a spenat...ze by to mohlo byt jeste lepsi...brzy urcite vyzkousim....dekuji
12. 3. 2013 22:29
Ten svítek by se měl péct pozvolna a z vyšlehaných bílků.nakonec zalít mlékem aby nasákl .ale proti gustu
4. 7. 2011 18:07
U nás se jí z talíře a ne z plechu
28. 1. 2011 08:39
delám ten samé ,dáváme ho do koprpvé omáčky,nebo polévky slepičí,ale peču na másle
27. 8. 2010 12:48
Ano, Evi, jen olej musí být hodně rozpálený. Ale nejlépe se mi peče v hlubokém pekáči :).
27. 8. 2010 12:29
Klarisko,ten svítek mi tak vyběhne po stranách a udělá důlek uprostřed v té chlebíčkové formě
4. 8. 2010 09:23
tak svítek jsem neměla cca 7 let a udělala jsem tento a je božský
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 1 hodinou
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 14 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 23 hodinami
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Moravský vrabec
radbastim uvařila před 25 minutami
Koláč s rebarborou
Romanka67 uvařila před 1 hodinou
Výborné lasagne
Kejtie uvařila před 1 hodinou
Kuřecí hořčicové řízečky
Petri uvařila před 1 hodinou
Křehký rebarborový koláč s tvarohem
Handanda uvařila před 1 hodinou
Pikantní krevety v kokosovém krému
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Libečková polévka
Veronika.Hrozna uvařila před 1 hodinou
Avokádo s vejci a cottage
divozenka666 uvařila před 2 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
bohdana uvařila před 2 hodinami
Losos ve smetanové omáčce s medem
Jajavv uvařil před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše?
Další recepty
Tématické fráze: svítek svítek recept vaječný svítek recept na svítek svítek podle babičky vaječný svítek recept svítek do koprovky vaječný svítek sladky vaječný svítek do polévky svitek s ovocem jak se dělá svítek recepty svitek recept svítek svítek pečený recept sladký svítek recept na vajecny svitek bramborový svítek vaječný svítek v troubě recept na sladký svítek svítek sladký
Suroviny: vejce, mléko, mouka polohrubá, sůl, olej, povidla švestková
Maminčin svítek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/283j
26 názorů