Kulajdička, jak ji dělala maminka
Receptů na klasickou houbovou kulajdu je spoustu, ale tu od své maminky má každý většinou nejradši. V této polévce krásně vyniká výrazná chuť hub a kopru, polévka voní po libečku a všechny chutě propojí a zjemní smetana.
Suroviny pro 3 litry
3 litry
Nutriční hodnoty
Energie | 4 027 kJ / 962 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,72 g |
Tuky | 56,50 g |
Vláknina | 11,30 g |
Cholesterol | 885 mg |
Sodík | 444 mg |
Sůl | 0,93 g |
Sacharidy | 67,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Dneska jsem si intenzívně zavzpomínala na maminčinu kulajdu a musela jsem ji udělat, protože ji milovala a miluje celá naše rodina a široké okolí. Je jako moje houbová omáčka, ta je taky s paprikou a má velký úspěch!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 1. 2017 16:09
12. 10. 2016 16:40
25. 8. 2014 12:58
7. 7. 2013 14:19
7. 7. 2013 13:47
7. 7. 2013 13:42
4. 7. 2013 08:53
Miki: Každý recept, i "blbá" svíčková, rajská, řízky, knedle, halušky - mimochodem u nás se haluškám říká pokrmu vám známém pod názvem bramborák štrúdle, jakékoli polévky atd... se lišej nejen od krajů, ale i v rodinách!!!!! Takže ne kritizovat, ale vyzkoušet a buď chutná, nebo nechutná.
4. 7. 2013 08:45
3. 7. 2013 22:22
1. 7. 2013 15:32
1. 7. 2013 13:25
14. 12. 2012 20:49
14. 12. 2012 18:09
16. 3. 2011 20:04
16. 3. 2011 16:13
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Právě bylo uvařeno:
Smažené tvarohové koblížky
Wikki uvařil před 17 minutami
Listové mřížky s pudinkem a ovocem
Olminka uvařila před 36 minutami
Rybí filé v těstíčku
Maykl83 uvařila před 37 minutami
Výborný čočkový salát
dolja uvařila před 42 minutami
Salát z červené řepy s křenem
Fitulka uvařila před 43 minutami
Ředkvičky na smetaně
Carlosss40 uvařila před 49 minutami
Poctivá květáková polévka
Pavelvan uvařila před 2 hodinami
Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci
Jaja.27 uvařila před 2 hodinami
Rajská polévka se špeclemi
Ivcatkoo uvařil před 2 hodinami
Tilápie v arašídové omáčce s pak choi, rýží a koriandrem
JanaDr uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Časté chyby při vaření kulajdy: Za problémy mohou tvrdé houby, sražená smetana nebo příliš octa
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Marie Terezie ujížděla na kávě a ořechovém dortíku a milovala drůbež, především šťavnaté a voňavé kuře à la zajíc
Další recepty
Tématické fráze: kaki jak se jí výborná a chutná polévka-kulajda jak se jí kaki vaříme kulajdu kulajda bez smetany omáčka kulajda jak dochutit kulajdu maminčiny recepty kulajda maminka.cz kulajda omáčka kulajda bez smtany vaříme za maminku varime houbovou omacku kulajda výborná kulajda rcp výborná kulajda klasicka kulajda kulajda s paprikou maminčina kulajda kyselka z nalozenych hub
Suroviny: brambory, cibule, smetana sladká, smetana zakysaná, houby čerstvé, mouka hladká, vejce, koření nové koření, pepř, bobkový list, paprika sušená sladká, vývar masový, ocet, kopr, libeček
Kulajdička, jak ji dělala maminka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5WO
20 názorů