Marinované kančí panenky a hřbety
Zvěřina, zvláště pak divočák, potřebuje marinovat a odležet. Jen tak si na mase skutečně pochutnáte. Úprava se sladkokyselou marinádou je osvědčená verze. Zvolené části masa pak dovoluji krátkou minutkovou úpravu.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 865 kJ / 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,70 g |
Tuky | 3,55 g |
Vláknina | 7,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,67 g |
Sůl | 6,30 g |
Sacharidy | 33,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Marinádu lze použít i u jiné zvěřiny nebo vepřového masa.
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 3. 2012 17:10
9. 3. 2012 16:52
9. 3. 2012 16:31
9. 3. 2012 16:26
9. 3. 2012 15:48
9. 3. 2012 15:41
9. 3. 2012 15:26
9. 3. 2012 14:36
9. 3. 2012 14:34
9. 3. 2012 14:24
všechno by doma bylo, dokonce i pomerančovozázvorová marmoška.. chybí jen detail.. ten kaňour chjjoo.. ale tobě dám bod, ty za to nemůžeš
9. 3. 2012 14:17
9. 3. 2012 13:49
9. 3. 2012 13:23
9. 3. 2012 13:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 11 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 15 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 5 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 6 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 7 hodinami
Salát s kuřecím masem
Jitka J. uvařila před 8 hodinami
Bezová limonáda
MagdalenaMarie uvařil před 8 hodinami
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 11 hodinami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 11 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 12 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 12 hodinami
Kuře à la husa
Gregusa uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jakou marinádu zvolit ke grilovanému masu? S výběrem pomůže náš článek
Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost
Vyhráli jste na mysliveckém plese první cenu v tombole a nevíte, jak na zvěřinu? Poradíme, jak ji zpracovat i oblíbené recepty
Další recepty
Tématické fráze: panenka z divočáka recepty z divočáka panenka panenka z divočáka recept kančí maso recepty panenka kančí medailonky recepty hřbet z divočáka kančí hřbet recepty kančí medailonky z panenky recept panenka z divocaka panenka z divočáka recepty kančí hřbet kančí medailonky kančí hřbet recept marináda na kančí maso kančí hřbet minutka divocak panenka recept na kančí hřbet divočák hřbet divočák hřbet recepty kančí medailonky z panenky recept
Suroviny: panenka kančí, marmeláda pomerančovo - zázvorová, pomeranče, omáčka sojová, ocet balsamiko, jalovec, česnek, rozmarýn
Marinované kančí panenky a hřbety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Np2p
29 názorů