Domácí listové těsto + slané šátečky
Slané šátečky, plněné náplní z Lučiny, oliv a česneku, posypané sezamovými a lněnými semínky, vás překvapí svojí skvělou chutí a sklidí úspěch u všech vašich strávníků, kteří se jich budou dožadovat pravidelněji.
Suroviny pro 48 kusů
48 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 16 350 kJ / 3 908 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,21 g |
Tuky | 256,90 g |
Vláknina | 17,42 g |
Cholesterol | 618 mg |
Sodík | 1,18 g |
Sůl | 2,79 g |
Sacharidy | 310,52 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud se do surovin na těsto dají tekutiny, které jsou uvedeny, nebo 200ml mléka, či jen samotná voda, není to poznat. Mám to léty odzkoušeno. Dávám vždy to, co zrovna mám.
Do náplně jsem použila 2 obyčejné 1/2 kg bílé jogurty, které jsem nechala přes noc v utěrce rozložené v cedníku při pokojové teplotě odkapat. (libovolná slaná, nebo sladká náplň).http://www.toprecepty.cz/recept/16396-pomazanka-z-...
Z těsta také můžeme dělat záviny(štrůdly)se sladkou, nebo slanou náplní.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 2. 2015 19:47
fantazie ,super. Chutná velice už žeru 2 kousek! Štrudl je z něj lepší než šátečky. Teď bude dilema ,který upéct ,tvuj nebo strakoničák. Mně chutná víc tvuj.
6. 2. 2015 17:35
Těsto bylo ve vodě v lednici dvě hodiny. Trošku málo lístkovalo,asi jsem ho moc natenko vyválela.Šátečky mi tři kousky trošku vytekly,ale to ty potvory dělají furt.Dala jsem jenom čtvrt čajové lžičky sul,je to na slané pečivo málo.Šátečky již nejsou,byly okamžitě po vychlazení sežrány. Výborné,ale fakt potřebují do těsta víc soli. Fotku jsem stihla !!!!!
Štrudl vypadá naprosto báječné ,neprasknul,nevytekl nádherně se upekl 45 minut na 160 horkovzduch.Právě se chladí,nakrojím až zítra uleželý ,když se ho podaří ustrážit.Dnes vyfotím celou nohavici,zítra řez. Nedalo by se to těsto udělat s máslem?
4. 2. 2015 20:28
Foťák si pujčil synáček,tak nevím jestli pošlu fotečky.A když to bude dobré tak to rozhodně budu péct víckrát.Manžel takové mňamky zbožňuje,takže fotečky budou.
4. 2. 2015 14:01
2. 2. 2015 22:11
16. 1. 2014 22:02
16. 1. 2014 12:34
16. 1. 2014 12:12
31. 8. 2013 19:06
31. 8. 2013 18:52
25. 11. 2012 12:17
24. 11. 2012 21:34
A bodík samosebou přidán
Tak pěkný den
24. 11. 2012 13:42
23. 11. 2012 21:28
V Kauflandu měli Lando za 10kč, tak jsem je vykoupila :-P
Mám vyzkoušeno i na kremrolích, opravdu moc dobré a levné
23. 11. 2012 15:27
Ano,je to přesně tak,jak píšeš.V té studené vodě je to na urychlení"procesu zrání"Pokud budeš ještě někdy toto těsto dělat,můžeš připravit i večer a dát na noc do ledničky už bez vody.Druhý den se s těstem krásně pracuje
Jinak ty slabší tuky moc vhodné nejsou(mám odzkoušeno)Těsto v troubě nenaskočí a je po upečení takové jakoby zdrclé.Tak raději opravdu ten 100%tuk a může to být i Iva.Nevadí,že je to jen 200g balení
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí krk na sušených hřibech, uzeném boku a mrkvi v pomalém hrnci
Přidáno před 9 hodinami
Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno 5. 6. 2024 18:25
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno 5. 6. 2024 17:29
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno 5. 6. 2024 15:52
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno 5. 6. 2024 15:10
Právě bylo uvařeno:
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
oli.fisch uvařila před 3 hodinami
Houby s tarhoňou
Eviip uvařila před 5 hodinami
Červená čočka na kyselo
honza3792 uvařil před 5 hodinami
Výborné lasagne
honza3792 uvařila před 5 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Luluska uvařila před 8 hodinami
Masové kuličky v rýži
Lennulinka uvařila před 11 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Lennulinka uvařil před 11 hodinami
Koprová omáčka
MamkaTerka uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
9 tipů na slané dobroty z listového těsta: Upečte si pizza šneky, závin i party válečky!
Skvělé tipy na oblíbené chuťovky pro návštěvu: Jak rychle připravit slané pohoštění z listového těsta
Šátečky jsou oblíbeným moučníkem. Správně je naplnit a vytvarovat zvládne podle názorného videa každý
Další recepty
Tématické fráze: listové těsto na slano šátečky z listového těsta slané recept na domácí listové těsto slané šátečky z listového těsta domaci listove testo šátečky z listoveho testa slané náplně do listového těsta listového těsta slané domácí listové těsto recept listové těsto slané recepty slaná náplň do listového těsta listove testo recepty šátečky z listového těsta na slano slané šátečky listové testo domácí slané recepty z listového těsta slané z listového těsta listove testo slane recept listové těsto na slano štrudl z listového těsta na slano
Suroviny: tuk 100%, mouka hladká, mléko, voda, žloutek, sůl, olej, semínka lněná, semínka sezamová, lučina, pažitka, česnek, sůl, pepř mletý, olivy
Domácí listové těsto + slané šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jz5D
50 názorů