Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka
Žloutkové věnečky jsou chloubou cukrářského umění. Ale s tímto receptem je zvládne opravdu každý. Věnečky z odpalovaného těsta naplníme krémem z pudinku, másla a žloutků. Ke zdobení pak použijeme fondánovou polevu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
z dávky vyjde asi 24 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 45 804 kJ / 10 947 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,58 g |
Tuky | 508,67 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 3,36 g |
Sodík | 1,67 g |
Sůl | 3,61 g |
Sacharidy | 1 437,28 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Troubu můžete nechat celou dobu přiotevřenou, tak že mezi dvířka dáte vařečku - bála jsem se toho, ale opravdu krásně naskočily :)
Tento recept je z kuchařky : Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček od Romana Vaňka
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 1. 2020 18:45
15. 5. 2014 09:34
15. 5. 2014 08:47
10. 9. 2013 18:14
10. 9. 2013 16:44
10. 9. 2013 14:33
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 15 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 35 minutami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 2 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 4 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 5 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 5 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 5 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 5 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 6 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 6 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Žvýkačka je tu od starověku. Dnes si ji můžete snadno koupit, anebo vyrobit doma podle našeho receptu
Kam za nejlepšími věnečky v Praze a kde stojí stovku a kde dvacku?
Další recepty
Tématické fráze: fondan na věnečky roman vaněk kuchařka recepty fondán na věnečky recept domácí fondán na věnečky fondán na žloutkové věnečky žloutkové věnečky vaříme podle vańka věnečky podle vaňka kuchař vaněk recepty venecky podle romana vanka roman vaněk kuchařka on line recepty romana vaňka roman vaněk věnečky věnečky vaněk kuchař vaněk zloutkove řezy roman vaněk věnečky z odpalovaného těsta paštika podle romana vaňka věnečky roman vaněk roman vaněk recepty online odpalovane testo vanek
Suroviny: voda, olej, mouka hladká, vejce, sůl, mléko, cukr krupice, máslo, pudink vanilkový, žloutek, fondán, voda
Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QXrL
6 názorů