Medovníky (perníky, perníčky)
Výborné perníčky budou vaší odměnou za práci s přípravou tradičního cukroví popsaného dopodrobna v postupu receptu. Polevy umíchejte přesně podle receptury, budou luxusně vypadat i držet na těstu. Ozdobte roztomilé tvary a pak už jen mlsejte.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 25 198 kJ / 6 022 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 140,79 g |
Tuky | 119,74 g |
Vláknina | 40,50 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 547 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 1 075,16 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Cukor na hustú polevu preosejeme niekoľkokrát na hustom site. Nesmú v ňom zostať krištáliky cukru, pretože tie upchávajú otvor kornútka.
Zemiaková škrobová múčka (Solamyl), nie maizena! pretože maizena nie je biela a zafarbí polevu.
Viacej fotiek najdete na http://www.hobby-origin.net/index.aspx
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 2. 2009 12:00
7. 2. 2009 10:08
a na zdobenie pouzivam klasicky kornut z celofanu mam aj nejaku zdobicku, ale je to velke a neviem si to tak chytiti. ten kornut mam malicky, takze s nim sa daju robit presne a jemne vzory...a si predstav len tych kornutov kolko musim vyrobit
7. 2. 2009 09:01
6. 2. 2009 23:31
no a este sa chcem opytat, pisak, ktorim robis zdobenie, si robis normalne z kornutku sama, alebo uz mas nejaku pevnu zdobicku. je uzasne ake je to rovnake...uplne bez chybicky.
6. 2. 2009 23:24
6. 2. 2009 22:48
1. uz som sa s tym skusala zivit, ale ti ludia, ktory to chcu kupit si myslia, ze mam na to stroj, alebo co a nezaplatia mi robotu
2. To srdce do skolky bolo ked maly odchadzal zo skolky, tak na rozlucku pre ucitelky
3. ten adventny svietnik som si vymyslela, aj som si dala vyrobit taku vykrajovacku
6. 2. 2009 22:38
pocuvaj to si robila do skolky, pre kazdu skupinu deti? alebo je ich tam len tak malo?
ten adventny vec....na tele mi stoji vsetka srst....mala si nejaku predlohu, alebo si to videla ako napad, alebo si to vymyslela celkom sama??? s tym sa mozes zivit...a to s prehladom. pokial nanominujes ten veniec, tak predpovedam, ze sa stane vitazom .
6. 2. 2009 22:11
6. 2. 2009 22:11
6. 2. 2009 22:09
6. 2. 2009 22:08
6. 2. 2009 22:04
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ananasové kytičky
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový guláš s klobásou a paprikami
Přidáno před 3 hodinami
Caesar salát wrap
Přidáno před 4 hodinami
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 18 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Mrkvový řez
Petula69 uvařila před 19 minutami
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Pavelvan uvařila před 33 minutami
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Výborný piškotový korpus na dorty
Mafka uvařila před 1 hodinou
Gratinovaná cuketa s brambory
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Kuřecí chuťovky
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Margot pohár
Foxina88 uvařil před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
Irena_Hrr uvařila před 1 hodinou
Hermelínová pomazánka na topinky
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Vepřový guláš
Kike Ciperka uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: perníčky recept medovník recept perníčky perník recept perníkový adventní věnec adventní věnec z perníku perniky vánoční perníky recept medovníky medovnik perníčky medovníčky perníčky a medovníčky chaloupka z perníku adventní věnce z perníku recept na perničky recept na medovník perníky fotogalerie perniky recept medovníky recept vánoční cukroví recepty s fotkou
Suroviny: mouka hladká, med, cukr moučkový, kakao, soda jedlá, koření medovníkové, tuk, káva černá, vejce, vejce, voda, bílek, cukr, šťáva citronová, moučka škrobová
Medovníky (perníky, perníčky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yNR
117 názorů