Palačinky z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 2 284 kJ / 546 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,00 g |
Tuky | 2,00 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 115,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Palačinky jsou trochu lámavé, nedařilo se mi je rolovat ani skládat, ale chuťově jsou moc dobré a navíc nutričně opravdu výživné, proto se dělím o recept.
Teff je jednoletá travina pocházející z Etiopie. Zde představuje čtvrtinu veškerých pěstovaných obilovin. Název pochází z ahmarského slova teffa (ztracený). Toto označení je velmi výstižné, zrníčka teffu totiž měří jen 0.5-1.0 mm. Teff je bohatý na vlákninu, bílkoviny, vápník a železo. Neobsahuje lepek, je tedy vhodný pro celiaky a díky příznivému obsahu živin také pro diabetiky. Vaří se ve čtyřnásobku tekutiny, vody nebo mléka.
V nedávné době u nás uvedla teff na trh firma Adveni medical. V jejich nabídce je nejen teff a teffová mouka, ale také mnoho dalších zajímavých surovin (http://www.advenimedical.cz).
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 4. 2014 12:17
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Ředkvičkový salát s majonézou
busy_dad uvařil před 6 minutami
Ovesné placičky s brokolicí
Kikahad uvařila před 8 minutami
Hrachová polévka s klobásou (žlutý hrách)
MICHAL23 uvařil před 23 minutami
Bábovka tvarohová
laura_s uvařila před 2 hodinami
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
MirkaP uvařila před 3 hodinami
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
MirkaP uvařila před 3 hodinami
Šlehačkové koláčky
Eva-Maria uvařila před 4 hodinami
Bezinkový sirup
Merylas uvařila před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Ivona1414 uvařil před 5 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
mafinka888 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Valašský frgál je nejlepším koláčem světa! V žebříčku překonal newyorský cheesecake nebo ruský medovník
Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty
Holka u plotny radí: Tuniské slané koblížky fricassé plněné tuňákem, vajíčkem a zeleninou si zamilujete na první ochutnání
Další recepty
Tématické fráze: palačinky bez vajec palačinky z tmavé mouky recepty z teffove mouky teffová mouka recepty palačinky pro celiaky teffova mouka diskuze palacinky bez mouky bez mléka a mouky recept z mouky a mleka palačinky z kokosové mouky bábovka bez lepku recept recept na palačinky pro celiaky teffová mouka placky palačinky z acidofilnho mléka pro diabetiky recepis na palačinky palacinky bez lepku recepty z mouky a mléka palacinky pro diabetiky teffová mouka jednoduché palačinky bez lepku
Suroviny: mouka teffová, cukr, sůl, voda
Palačinky z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVRE
1 názor