Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 9 053 kJ / 2 164 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 143,22 g |
Tuky | 121,27 g |
Vláknina | 68,95 g |
Cholesterol | 98 mg |
Sodík | 434 mg |
Sůl | 0,78 g |
Sacharidy | 90,41 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 9. 2014 17:40
26. 9. 2014 11:29
26. 9. 2014 07:49
Jo a jelikož mám dost domácího kefíru, dělávám z něj.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 13 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 17 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 19 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 5 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 5 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 5 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 6 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 6 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 7 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 7 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 9 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 9 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: salát z červené řepy salát s červenou řepou červená řepa se sojou recepty salát z červené řepy recepty červena řepa-salat jak mrazit červenou řepu sojový salát s cesnekem dá se červená řepa mrazit
Suroviny: soja, řepa červená, olej olivový, jogurt bílý, smetana kysaná, mléko, česnek, sůl
Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rN3p
3 názory