Odkoukaná pegingská polévka
Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Energie | 5 541 kJ / 1 324 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,57 g |
Tuky | 15,53 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 254 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 269,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept jsem odvodila z toho, že jsem vehementně zkoumala fotku polévky v mém oblíbeném asijském bistru. Dělám ji už několik let a mnoho přátel po mně chtělo recept, proto s ním přicházím i sem. Způsob přípravy je pro mnoho lokalit specifický, proto se může rozcházet s tím, jaký standard podávají ve vašem městě. Pište inovace či konkretizace dalších úprav, máte-li zájem. :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 7. 2015 18:51
Nevypadá to špatně, některá bistra používají jako vložku místo masa "krabí tyčinky" z makrel a kukuřici z konzervy. Jen dvě připomínky: asi by neměl chybět čerstvý zázvor a převaření polévky po přidání škrobu rozmíchaného ve vodě považuji za chybu - polévka zřídne.
16. 7. 2015 14:03
Ah, tak ještě dodatek - do polévky můžete klasicky přidat i jidášovo ucho. Porce, kterou popisuji, vychází na cca 2 litry, ale je to dost individuální. Někdy jí mám méně, někdy více. Na odhady litrů i cukru moc nejsem. :D
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 7 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 11 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 12 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 5 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 5 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 6 hodinami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 7 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
VIDEO: Eliška otestovala, kde mají v Praze nejlepší větrník. Našla skvost, podprůměrně suroviny i jedno překvapení
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve: Šťavnaté jemné masíčko ve smetanové omáčce skvěle ladí s kolínky
Další recepty
Tématické fráze: odkoukaná pekingská polévka polávka s paprikovým základem odkoukaná pekingská polévka recept asijské bistro polévka recept škrob do asijských polévek karamelizace cukru s masem polevka z asijského bistra škrob do polévky
Suroviny: cibule, zelí hlávkové, protlak rajčatový, cukr, vejce, kedlubna, chilli, paprika čerstvá červená, mrkev, bujón, maso kuřecí, ocet, olej, pepř, omáčka sojová, škrob bramborový
Odkoukaná pegingská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vkz5
2 názory