Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlý smrkový med

Mladé smrkové výhonky představují doslova bombu plnou vitamínu C. Jsou měkoučké, a proto se dají konzumovat jen tak nebo přidat například do salátu. My pro vás máme recept, jak si jejich chuť uchovat ve formě medu.

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min + doba louhování výhonků

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava, + doba louhování výhonků)

8. 5. 2009 09:50

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie29 286 kJ / 7 000 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 750,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Používá se například do čaje. Pomáhá při nemocech z nachlazení, posiluje imunitu, napomáhá rekonvalescenci. Výhonky se dají naložit i do alkoholu a tím získat účinnou tinkturu užívanou taky např. na revmatické klouby.

Zdroj: Knihovnička Recepty - To nejlepší z bylinek.

Med je dost hustý, tmavý a má jemnou a dobrou chuť. Dělala jsem i sirup ze smrkových výhonů, recept je tady přidaný do podobných receptů, tam je ovšem chuť o moc intenzívnější a jiná, o hodně výraznější, sirup je dělaný po studenu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Paprika Paprika

18. 6. 2009 11:01

Merylas :yes::yes::yes: jsi šikulka. Vypadá báječně !!!

Bibinka Bibinka

18. 6. 2009 10:44

Merylas, ten má nádhernou barvičku a hned jdu na zahradu sbírat výhonky:-D:-))to by v tom byl čert, abych neměla takovej "suprmedík" a dávám Ti boďana:yes:
Prosím tě, jak děláš ty fotky:-?je to prima:yes:

Merylas Merylas

18. 6. 2009 10:30

Tak mi to nedalo, na horách byly ještě smrčky s mladými výhony, tak jsem med vyzkoušela alespoň z poloviční dávky. Je dost hustý, tmavý a má jemnou a dobrou chuť. Dělala jsem i sirup ze smrkových výhonů, recept je tady přidaný do podobných receptů, tam je ovšem chuť o moc intenzívnější a jiná, o hodně výraznější. Prostě sirup je dělaný po studenu, tak je jiný a věřím, že léčivý. Ale tento medík bych mohla taky doporučit:yes: Přidala jsem fotky.

Merylas Merylas

15. 5. 2009 10:20

Jani super:yes: Tak recept je už vyzkoušený a je fajn, že jsi přidala foto:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

14. 5. 2009 12:35

Uvařeno, je to super hustý fajný medík a krásně voní po smrku;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

8. 5. 2009 19:39

Já jsem snad slyšela o tom medu ze sedmikrásek, ale představa, že bych ho měla sbírat to množství na med:-O, tak mám husinu:-)):-D, že se dá dělat z podbělu nevím, ale nebylo by na škodu mít taky recept a z bezu jsem taky četla, že se dělá med, ale o kombinaci s lípou? Taky neznám. Tak a máš co vkládat!:-)):-D:-)):-D

Merylas Merylas

8. 5. 2009 12:10

Jani, já jsem se včera dívala do staršího vydání Knihovničky, protože už mám na zahradě nějaké bylinky ke spotřebě a jsou tam i různé medy. Je tam ještě smrkový med s jahodníkem - listy lesního jahodníku, levandulový, sedmikráskový, podbělový a z květu černého bezu s lípou. A o těch výhoncích se tam ještě píše, že se z nich kdysi vařil i čaj, kdo chodí na čundry, tak to možná taky zkusil:-D zaujalo mě to, tak jsem to tady přidala, snad to někdo třeba taky využije;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

8. 5. 2009 11:12

Díky, Merylas, tady je fajn rozepsáno, kolik těch výhonků a cukru a i vody.;-):yes::yes::yes:

1 4 5 6

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: smrkový med med ze smrku smrkový med recept med ze smrkovych med ze smrku recept recept na med ze smrku med ze smrkových výhonků smrckovy med recept na smrkový med podbělový med med ze smrčků med smrkový med z vyhonku smrku recepty na med hustý smrkový med med ze sedmikrasek domácí smrkový med recept med z smrkových výhonků sirup ze smrkových výhonkú med recept

Suroviny: smrkový v ýhonek, citron bio, voda, cukr

TopRecepty.cz

Rychlý smrkový med

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O76N