Staročeský pečený kucmoch
Jde o dozlatova upečenou placku z tenoučkých plátků brambor, která se po upečení potře česnekem rozetřeným se solí, zalije vajíčky rozšlehanými v mléce či smetaně se špetkou majoránky a ještě jednou krátce zapeče. Je to skutečná pochoutka.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 167 kJ / 518 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,46 g |
Tuky | 32,05 g |
Vláknina | 5,56 g |
Cholesterol | 538 mg |
Sodík | 252 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 30,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kucmoch se někde (zvláště v Polabí) říká škubánkům. Ale původní kucmoch, tak jak se vaříval od nepaměti, jsou brambory, upečené s česnekem a majoránkou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 4. 2024 19:41
9. 1. 2021 11:58
11. 2. 2020 15:24
3. 2. 2020 12:06
25. 11. 2016 20:47
24. 11. 2016 20:06
23. 11. 2016 20:21
23. 11. 2016 20:19
ale tohle si mi taky moc líbí
23. 11. 2016 20:13
23. 11. 2016 15:23
23. 11. 2016 14:12
23. 11. 2016 14:04
23. 11. 2016 13:58
23. 11. 2016 13:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 21 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 8 minutami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 17 minutami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 54 minutami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 59 minutami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 2 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 12 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 13 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 14 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kucmoch co je kucmoch kucmoch recept kucmouch staročeské škubánky) staročeské recepty z brambor recept na kucmoch staročeské recepty kucmoch s jablky co je to kucmoch kucmoch se zelím staročeský bác kucmoch se zelím recept recept kucmoch staročeské škubánky kucmouchy kunmoch kicnoch recepty-kucmoch recepty kucmoch
Suroviny: brambory, sádlo, česnek, sůl, mléko, vejce, majoránka
Staročeský pečený kucmoch
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ERZ
14 názorů