Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bublanina je asi nejznámější a nejrychlejší moučník. Receptů existuje celá řada, ovšem klasika od našich babiček, olejová bublanina s třešněmi se nikdy neomrzí. Přestože se jedná o typický letní moučník, dopřát si ho můžete během celého roku s různým sezónním ovocem.
Suroviny pro 12 porcí
12 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 20 088 kJ / 4 801 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,68 g |
Tuky | 201,96 g |
Vláknina | 13,05 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 785 mg |
Sůl | 2,37 g |
Sacharidy | 638,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není suchá. Příprava je rychlá a stejně rychle pak bublanina zmizí z talíře.
Toto těsto můžeme použít i na bábovky a dortové korpusy. Pokud pečete bublaninu v dortové formě, bude se vám hodit rozpis na 4 vejce:
4 vejce, 200 g cukru, 100 g mléka, 100 g oleje, 290 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, citronová kůra, vanilkový cukr. Pokud si přejeme mramorovou bábovku, přidáme do poloviny těsta kakao.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 6. 2009 14:23
ja som ju upiekla pre zata...v sobotu sme nestihli uz obchod, takze som robila bublaninu na exoticky sposob...s ananasom...plech som vysypala kokosom a aj ovocie som zasypala kokosom....mna tato kombinacia neoslovila, ale zat mi napisal, ze som najlepsia svokra na svete a rakusani su z toho kolaca paf...btw...cesta bolo.. na moj dost velky hlboky plech.. vela...stacilo by aj zo 4 vajec....takze toho anansu by cesto znieslo aj dve plechovky.
14. 6. 2009 13:26
Díky za krásné komentáře, jsem ráda, že Vám chutná a Merylas za super fotečky
14. 6. 2009 08:05
Pekla jsem bublaninu dle tohoto receptu a je opravdu s u p e r posilam 100 bodu.
13. 6. 2009 22:50
mám uloženo -Merylas - ta poslední fotka je pěkná - akční
13. 6. 2009 22:01
No, teď mne fakt mrzí, že jsem dnes v Polsku nekoupila jahody, měli je za 25 kč. Jsem fakt blb, tohle by s něma bylo super.+
13. 6. 2009 21:54
Včera jsem pekla tuto bublaninu, je opravdu nadýchaná a moc dobrá. Měla jsem třešně, po vypeckování jsem je poprášila hladkou moukou, jak je uvedeno v receptu a třešně neklesly až na dno. Moc doporučuji
11. 6. 2009 11:42
Marti super, jsem ráda, že se povedla. Díky za krásnou fotečku
10. 6. 2009 23:07
posílám bodík , byla opravdu nadýchaná, synek nadšeně pomáhal, šlehal jak o život
10. 6. 2009 17:18
Danielo, to jsem ráda, že se povedla
10. 6. 2009 15:16
Bublanina je vyborna-urcite si tuto buchtu upecte.
10. 6. 2009 07:57
Diky za recept-jdu pect a doufam,ze se povede
5. 6. 2009 22:19
Taky jí takhle dělám +
5. 6. 2009 17:47
Mám také praktický shodný recept
5. 6. 2009 16:57
Vypadá, jak obláček+
5. 6. 2009 16:28
Už jsem ji dělala podle téměř shodného receptu. Také se po ní zaprášilo Bodík!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 12 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 1 hodinou
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 1 hodinou
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 1 hodinou
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 1 hodinou
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 2 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 2 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 2 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 4 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 4 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak upéct snadno bublaninu? Jednoduchý postup pro různé druhy ovoce vás naučíme podle videa
Bublanina je typický letní moučník s čerstvým ovocem, který zvládne i začátečník
Stále ho všichni hledáme. Jednoduchý recept na dokonalý moučník pro celou rodinu, který je rychlý, snadný a neskutečně dobrý
Další recepty
Tématické fráze: bublanina s ovocem bublanina recept na bublaninu bublanina recept recept na bublaninu s ovocem vynikající bublanina recept bublanina s ovocem výborná bublanina s ovocem recept na nadýchanou bublaninu vyborna bublanina recept bublanina nejlepší bublanina s ovocem nejlepší bublanina bublanina babica bublanina na plech jahodova bublanina dobrá bublanina jednoducha bublanina s ovocem bublanina recepty piškotová bublanina
Suroviny: cukr krupice, vejce, olej, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, kůra citronová, prášek do pečiva, ovoce, mouka hladká, tuk, mouka hrubá
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZEr
270 názorů