Mungo - klíčky
Suroviny
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je vhodné na saláty, má velký obsah vitamínů, bílkovin, enzymů, hořčíku .... Chutná jako čerstvý hrášek.
V krámu se dá koupit na tácku za nekřesťanské peníze, staré, bývá často i hořké.
Konzumovat by se klíčky měly bez tepelného zpracování - jinak ztrácejí ony vzácné enzymy, pro které je jíme ;-)
Zdroj: http://www.zdravavarecka.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 10. 2010 11:15
lukasi - vzhledem k tomu, že mungo lépe klíčí ve vlhkém prostředí, nechala bych sklenici zavřenou - nezapomeň pravidelně proplachovat
23. 10. 2010 22:31
Mám dotaz. Když mungo klíčí, má být sklenice uzavřena víčkem, nebo ne???
3. 10. 2010 12:27
Ahoj Iljušo. Pořád jsem kolem této přípravy chodila jako kolem horké kaše, ale když mi včera padlo při nákupu mungo do oka, tak jsem neváhala. Už je namočená první dávka. tak jsem zvědavá na její chuť a výsledek.
9. 9. 2010 16:34
31. 3. 2010 14:17
Nehchte naklíčit i cizrnu. Je výborna, cizrnu děti zobají rády jen tak, jako oříšky.
31. 3. 2010 13:20
Úúúúžasná záležitost, tohle se stane stálicí v naší kuchyni Doposud jsem klíčila jen hrách a pšenici. Mungo fazolky jsou super !!
29. 3. 2010 19:27
Katko (neregistrovaná) - mungo po 3 - 4 dnech klíčení nevařit - ničily by se enzymy, které tyto klíčky obsahují - servíruj na salátku nebo jen tak zobej - má to chuť čerstvého hrášku
29. 3. 2010 18:46
Chtěla bych mungo zkusit. Chci se zeptat jestli se mungo po naklíčení (po 3-4 dnech) musí ještě vařit...? Moc děkuji za radu
28. 3. 2010 12:48
Taky si doma nechávám naklíčit, vyjde to o mnoho levněji, než kupovat už naklíčené. Dávám to taky do salátů, ale klidně si tím posypu i chleba s máslem - to je pak dobroučká večeře.
1. 9. 2009 07:16
bezvadná dobrota +
15. 6. 2009 09:35
Ja si kupuji to balene na tacku a nikdy se mi nestalo, ze by bylo tvrde, horke nebo cokoliv jineho spatneho.... Prave naopak, treba jen tak s bilym jogurtem ke snidani...mnam
14. 6. 2009 19:54
+
13. 6. 2009 20:52
Mungo fazuľky sú úžasne chutné aj do šalátov, dostaneš bodíček moja
13. 6. 2009 19:57
Iljušopríma.Předám mamce-právě má období klíčků a ty kupované jí moc nejedou.Za dobrý nápad a trpělivost letí boďka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 13 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 43 minutami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 3 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 3 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 3 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 3 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 4 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 4 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 4 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 6 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Další recepty
Tématické fráze: salát s klíčky z fazole mungo naklíčené mungo fazole recepty naklíčené mungo mungo fazole recepty klíčení munga klíčení mungo fazole mungo klíčení fazole baby mungo mungo klíčení fazole mungo klíčení fazolí mungo fazole mungo recepty jak naklíčit mungo fazole naklíčené mungo fazole recept fazole mungo recept fazolové klíčky sálát z klíčků baby mungo příprava mungo fazole recept klíčky fazolí mungo recepty
Suroviny: fazole mungo, voda,
Mungo - klíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VmVO
29 názorů