Celozrnný sendvičový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 951 kJ / 2 139 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,28 g |
Tuky | 42,70 g |
Vláknina | 32,73 g |
Cholesterol | 102 mg |
Sodík | 4,82 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 365,12 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chleba obsahuje 20% žitné mouky, má 68% hydrataci. Dělala jsem ho víckrát, mně osobně chutná víc ten se sádlem (místo másla) v těstě.
Sušené mléko je v těstě pro zjemnění, pokud nemáte doma, dávat ho nemusíte.
Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz/celozrnny-sendvicovy-ch...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 5. 2021 19:00
S těstem se krásně pracovalo a chléb je výborný .
Přidala jsem fotky, ale nejsou nic moc.
Děkuji za recept.
Lenka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 7 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 11 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 11 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
lenkavozihnojova uvařila před 1 hodinou
Výborné lasagne
misak2 uvařila před 2 hodinami
Chléb babičky Elišky
magdalenka uvařila před 3 hodinami
Avokádo brownie
Hejhulka007 uvařila před 4 hodinami
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
PetraSt uvařila před 4 hodinami
Rychlé bramborové knedlíky
mibrix uvařila před 6 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
trybypet uvařila před 6 hodinami
Meruňkový koláč výborný
wakrim uvařila před 6 hodinami
American pancakes
mibrix uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: sendvičové těsto recept sndvicovy chléb sendvičove recept forma na sendvičový chléb celozrnny chleb sedvičový chléb recepty sedvičový chléb recept domácí sendvičový chléb recept sendvičové housky sendvicove recepty
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka celozrnná žitná, mouka celozrnná pšeničná jemná, voda, mléko sušené, máslo, sůl, mouka celozrnná pšeničná jemná, mouka hladká
Celozrnný sendvičový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nADY
1 názor