Ovar z krůtího masa
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 233 kJ / 56 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,82 g |
Tuky | 0,22 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to spíše inspirace než recept, protože tohle umí každý. Jen ho možná nenapadne, že z krůtího stehýnka lze udělat ovar, který chutná skoro jako ovarové koleno - jen ta kůže tam není a je mnohem méně tučný. Mně inspiroval jakýsi televizní pořad s Jiřinou Bohdalovou, který jsem sledovala koutkem oka, takže nevím, o který šlo konkrétně. Řezník tam herečce doporučoval, co uvařit z krůtího masa, a zmínil také ovar, což mě tak zaujalo, že jsem to za pár dnů zkusila taky. Určitě ne naposled.
Z vývaru jsem uvařila tuto moc dobrou polévku: https://www.toprecepty.cz/recept/33411-pikantni-ce...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 12. 2021 12:38
super nápad, mám totiž raději libovější masíčko a nebýt silvestrovský blázinec, tak ta krůtí stehýnka běžím (mám totiž francouzské fofrhole) koupit do krámu
Moc díky za supr čupr inspiraci, v novém roce učitě vyzkouším a fotečky pošlu
20. 2. 2021 15:41
7. 2. 2021 15:50
29. 3. 2020 14:31
21. 10. 2018 11:47
26. 3. 2018 22:17
26. 3. 2018 20:57
P.s. Dovolila jsem si vložit foto důkaz
23. 3. 2018 13:55
23. 3. 2018 13:28
Polévka byla dobrá a silná i tak.
23. 3. 2018 13:03
No, možná je tomu tak i proto, že maso vkládám do studené vody (s koreninami) a vedle par excellence polévky je pak "ovar" vedlejší, leč všemi žádaný produkt
...a podávávávám s https://www.toprecepty.cz/recept/51142-vejmrda-po-...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez.
Přidáno před 1 hodinou
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 22 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Právě bylo uvařeno:
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
kraloja uvařila před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 10 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 11 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Mamhladik uvařila před 11 hodinami
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Mamhladik uvařil před 11 hodinami
Drožďová pomazánka podle Matyska
VarilaMysicka uvařila před 11 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Aneleh81 uvařil před 11 hodinami
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 14 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Hello Doly uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Rýžový koláč s kuřetem si zamilujete: Chutná božsky a ze zbytků z lednice a spíže ho zvládne připravit i kuchařský amatér
Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo
Hraběnčiny řezy: Dokonale vláčný moučník se šťavnatými plátky jablek pod slaďoučkou a nadýchanou sněhovou peřinkou
Další recepty
Tématické fráze: kruti ovar ovar z krůty ovar ovar z krůtích stehen ovar z krutího stehna kruti ovarek ovar z krutího stehna recept krůtí na ovar krůtí stehno jako ovar krůtí stehna ovar maso na ovar jak uvařit ovar co uvařit z krůtího masa recept na ovar krůtí ovarové koleno krůtí ovar recept krůtí spodní stehno jako ovar ovar z krůtí maso jaké maso na ovar krůtí stehna jako ovar
Suroviny: krůta, bobkový list, pepř, koření nové koření, cibule, česnek, sůl
Ovar z krůtího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7rXB
10 názorů