Králík po francouzsku - Králičí mereta po burbonsku
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 4 465 kJ / 1 067 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,87 g |
Tuky | 89,53 g |
Vláknina | 0,90 g |
Cholesterol | 666 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 8,17 g |
Sacharidy | 20,53 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
A co se zbytkem masa?
Hlavu, žebra, boky, kosti na vývar, který sice není nic moc, ale s knedlíčky z králičích jater je to OK, OK, OK!!!
A lopatky? Jedině smažené v trojobalu, dušené brambory, okurkový salát se smetanou, hihihi.
Dnes mi volala ze dvora má "dvorní" dodavatelka produktů ze dvora, zdali si nepřeji mladé ušáky...
No, kdo by odolal, že. Letos jsme podle tohoto rcp králíky ještě neměli...
ZDROJ:
Moje druhá kuchařka: Francouzská kuchyně 1972 (17,- Kčs)
O Přírodo!!! Jak ten čes chvátá...
Bouquet garni: https://cs.wikipedia.org/wiki/Bouquet_garni
Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíše to do komentářů, tak se asi neurazím…
Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…
Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…
Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 7. 2019 10:46
1. 7. 2019 20:03
1. 7. 2019 19:05
Nekdy pridam cerstve houby jindy artycoky nebo spargl
1. 7. 2019 18:48
1. 7. 2019 18:38
1. 7. 2019 18:18
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 23 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 22 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 46 minutami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 59 minutami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 1 hodinou
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 2 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 2 hodinami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 2 hodinami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 4 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Šlehaná feta je skvělý dip k čerstvé zelenině nebo ke krekrům. Snadno se připravuje a božsky chutná
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Trvanlivý krém s moučnou kaší využijeme při plnění řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť
Další recepty
Tématické fráze: králičí stehna po po francouzsku maso po burbonsku králičí přední nožičky na paprice file po francouzku králík po francouzsku králík po francouzsku s kapari
Suroviny: králík, máslo, mouka, víno bílé suché, voda, sůl, pepř mletý, bouquet garni, žloutek, smetana, petrželka, chléb bílý
Králík po francouzsku - Králičí mereta po burbonsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ox1Q
6 názorů