Polská omáčka s vepřovým jazykem
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Energie | 3 131 kJ / 748 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,70 g |
Tuky | 26,15 g |
Vláknina | 13,58 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 102,98 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept je ze staročeské kuchyně, našla jsem ho i v kuchařce Magdaleny Dobromily Rettigové. Omáčka se používala spíš k hovězímu jazyku, ale ten jsem neměla, vepřový je chuťově podobný. Dá se použít i na vařené hovězí maso . Některé zdroje uvádějí místo rybízové marmelády i švestková povidla a navíc strouhaný perník, nám to chutná takhle, rybízová marmeláda je kyselejší a doplňuje se výborně s vínem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 9. 2019 09:08
2. 8. 2019 06:37
24. 7. 2019 19:30
a díky
24. 7. 2019 19:29
24. 7. 2019 19:13
24. 7. 2019 18:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 10 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 11 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno 8. 5. 2024 13:03
Právě bylo uvařeno:
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 1 hodinou
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 1 hodinou
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 1 hodinou
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 1 hodinou
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 2 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
marek.los998 uvařila před 4 hodinami
Dort Pavlova
Agata.recepty uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak zpracovat zvířecí droby? Takhle si můžete zpestřit jídelníček za pár korun
Tři zmrzlí: Ledoví muži Pankrác, Servác a Bonifác letos nejspíš úrodu neohrozí, přesto sazeničky dobře chraňte
Kde mají v Praze nejlepší skořicové šneky a kolik stojí? Vítězem je nuselská pekárna, ale nezklamal ani šnek za 44 Kč na Jiřáku
Další recepty
Tématické fráze: polská omáčka jazyk s polskou omáčkou vepřový jazyk s polskou omáčkou jazyk s polskou s omáčkou polská omáčka recept recepty omacky omacka z jazyk omáčka na jazyk recept s vepřovým jazykem recepty na jazyk top recepty vepřový jazyk jazyk na polskou omáčku omáčka z vepřových jazyku vepřove jazyk recepty jazyk s polskou omackou omáčka z jazyka vepřový jazyk s polskou s omáčkou polaská omáčka recept vepřový jazyk s poskou omáčkou recept na omáčku
Suroviny: jazyk vepřový, koření nové koření, pepř, bobkový list, koření hřebíček, cibule, sůl, cibule, máslo, olej, cukr, vývar masový, víno červené, kůra citronová, šťáva citronová, marmeláda rybízová, tymián, rozinky, mandle, jíška, mouka hladká, pepř mletý, sůl
Polská omáčka s vepřovým jazykem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m58O
6 názorů