Domácí vepřová konzerva
Zavařené vepřové maso využijete jak v teplé kuchyni pro přípravu různých pokrmů, nebo i za studena, lehounce opepřené na krajíci čerstvého chleba. Jeho příprava není nijak složitá.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zavařené maso vydrží dlouho a když potřebuji rychleji uvařit, vyklopím obsah sklenice do pekáčku, přidám koření podle chuti a dám na chvíli do trouby.
Léta jsme měli domácí prasata a ročně jsme zpracovávali 2 kusy. Dělali jsme vše co se dá, mimo běžných jitrnic, jelit a tlačenky také klobásy a paštiky. Ukládali jsme maso do mrazáku a také udili.
Zavařené maso jsem si moc oblíbila, bylo pak rychle uvařeno, když jsem byla hodně pracovně vytížená. Dnes už prasata nechováme, ale občas si koupím víc masa a zavařuji.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 2. 2024 07:26
Pěkný den Jarda
22. 1. 2023 11:14
21. 1. 2023 23:20
21. 1. 2023 18:35
21. 1. 2023 18:24
21. 1. 2023 10:50
21. 1. 2023 10:31
20. 1. 2023 21:02
20. 1. 2023 19:25
20. 1. 2023 18:42
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 12 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Šunkofleky
Grecmanova uvařila před 2 hodinami
Šlehačková bublanina
Beruna uvařila před 6 hodinami
Meruňková marmeláda
LucietaTom uvařila před 7 hodinami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 7 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Alena Cerna uvařila před 7 hodinami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
KatkaCechova uvařila před 8 hodinami
Vepřová plec na hořčici
barypb uvařil před 8 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 9 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 10 hodinami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak zpracovat vepřovou kýtu. Co všechno z ní lze uvařit?
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
BeBe řezy se žloutkovým krémem a čokoládovou polevou podle Terezy z Peče celá země. Téhle variaci nikdo neodolá
Další recepty
Suroviny: maso vepřové, sůl
Domácí vepřová konzerva
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7Kg
10 názorů